孫子の兵法の「将の五徳」から得られる優れた経営者が備えるべき資質
孫子の兵法書は
日本人はもちろん世界の経営者に
愛された経営指南書と言われています。
その中に
『将の五徳」
という話があります。
「将とは、智、信、仁、勇、厳なり」
この言葉の
「将」は経営者や店長に
置き換えることができます。
今回の記事では、
孫子の兵法の中の将の五徳から
経営者が備えるべき資質について
お伝えします。
目次
孫子の兵法の『将の五徳』とは
孫子の兵法の『将の五徳』とは
智、信、仁、勇、厳を示します。
それぞれ
- 智:智謀
- 信:信義
- 仁:仁慈
- 勇:勇気
- 厳:威厳
を指しています。
5つの徳は何を示すのか
カフェを始め飲食店経営に
置き換えて考えてみましょう。
智ー知恵と戦略
このブログで何度も伝えている
戦略=選ばれる理由の重要性。
この選ばれる理由なくして、
カフェだけではなく全ての業種
で商売は成立しません。
またこの選ばれる理由は、
定期的にチェックすることも
大切です。
この先お店をどのように発展させ
成長させるのか常に考えることです。
「これでいい」「今のままでいい」
と考えれば忽ちお店は下降線を
たどることを肝に銘じます。
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画像はイメージ(写真ACより)
信ー信頼関係の構築
信頼関係とは、
お客様だけではなくスタッフも
大切です。
お客様の信頼を得るには、
利用した際のQCSレベルが安定
していることです。
安定することで、
お客様は安心して利用でき、
信頼して利用できます。
またスタッフの信頼を得る
=スタッフが定着する
と同義です。
コミュニケーションを大切に、
定期的な面談やミーティング
をしましょう。
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スタッフが定着し戦力化するためのポイント
仁ー思いやり
思いやるとは、
お客様に対してはホスピタリティ
=お客様が喜ぶ接客をする
ではないでしょうか?
スタッフに対してなら、
スタッフが喜んで働く環境
を作ることでしょう。
そのためには、
が重要になるでしょう。
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勇ー実行力
どんなにいいアイディアでも
実行しなければ100%結果は
生まれません。
常に行動し、
挑戦し続けることを忘れない
ようにしましょう。
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集客も売上アップも「行動を継続」することが大切
厳ー規律やヒトモノカネの管理
今の世の中、
部下に注意できない上司が
とても増えています。
その証拠に、
私がお店に行くと店長から
「先生、
あのスタッフ注意してください」
と言われることもあります。
ルールが守らない人に対して
厳しく伝えることも大切です。
特にカフェを始め飲食店では、
など1つ間違えれば重篤な
トラブルに発展する問題も
あります。
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効果的な叱り方でスタッフの成長につなげよう

経営者として五徳のバランスが重要
孫子の兵法の中から
『将の五徳』について触れ、
カフェを始め飲食店経営に
活かす考え方をご紹介しました。
『将の五徳』に対して、
江戸時代の儒者である荻生徂徠
が注釈をしています。
おおよそ智のある人は勇あらず
勇ある人は智ならず仁なれば厳ならず
厳なれば仁ならず四つの徳備わりても、
信また備わり難し
これを要約すると、
頭でばかり考えていると行動できない
行動が先過ぎると思慮が足りない
やさしい人は厳しさに欠け、
厳しい人はやさしさに欠ける
四つの徳が備わっていても、
部下から信頼されるのは難しい
と言っています。
心に刺さるものありませんか?
昔の私は当に
「勇ある人は智ならず」
「厳なれば仁ならず」
のタイプでした。
今、
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この記事を書いている人

- カフェコンサルタント
- コーヒー好き、カフェ好きの趣味が高じてカフェコンサルタントを始めて7年になります。このブログを読んだカフェ関係者が「これやってみよう」と思えるような売上アップや教育法を発信しております。簡単な質問は無料で対応しております^^
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