2015年9月29日 / 最終更新日時 : 2015年9月21日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い 売上アップのためにはまずは行動、そして検証が大切！ カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 以前からまず、行動することが大切であり、その後の継続が大切だとこのブログでお伝えしております。 しかし、そうは言っても、実際に動く前に考えたり、検討したいってこ […]
2015年9月23日 / 最終更新日時 : 2015年9月21日 稲垣 高史 マインドセット スタッフを変えることはできない カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 人は相手のために何かしたときに、どうしても「やってやったのになぜ返してくれない？」と見返りを期待してしまいます。 ところが、あることを自分で気付いて受け入れた瞬 […]
2015年9月21日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 マインドセット カフェ経営者として自分の時間を作るためにやるべきこと カフェ集客及び売上アップ 専門コンサルタントのいながきです。 カフェの経営者であるあなたの仕事 いろいろとありすぎて、 このままだとパンクする！ って時ありませんか？ 実は、あなたの仕事を軽減するには、 ある工夫が必要で […]
2015年9月19日 / 最終更新日時 : 2015年9月17日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い 今の時代に専門家が必要な理由 カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 あなたはもし困ったことがあったら何をしますか？ そう、Googleなどの検索エンジンで調べることをしますよね。 そうなってくると、様々な情報が得られるために専門 […]
2015年9月17日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育 カフェの接客において笑顔はなぜ大切なのこと？ カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 よく接客において 「笑顔が大切」 って言われますよね。 あなたは、 なぜ、接客において笑顔が大切なのか 考えた事ありますか？ ある調査によると、 接客業の人間 […]
2015年9月15日 / 最終更新日時 : 2022年4月18日 稲垣 高史 クレーム関連 期限切れのクーポン券・割引券・無料券の対応の仕方 2022年4月18日リライト クーポン券や無料券を配布していたら、期限切れのクーポン券や無料券を持って来られるお客様がいるかもしれません。 「期限切れだから扱わない」 というのももちろんありです。しかし接客対応の仕方次第 […]
2015年9月13日 / 最終更新日時 : 2015年9月4日 稲垣 高史 クレーム関連 クレーム対応をきちんとすべき強烈な理由 カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 カフェに限らず様々な業種において、クレームの数は増え、様々な内容が入るようになってきたように感じます。 どうしてそんなことがクレームになるの？昔はそんなことクレ […]
2015年9月11日 / 最終更新日時 : 2015年9月4日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い カフェコンサルタントとして感じるマクドナルド低迷の理由 カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 マクドナルドの売上低迷がよくネット等で取り上げられる機会があります。 様々な方の意見を拝見するのですが、私の意見はちょっと違う気がします。 いろいろな意見がネッ […]
2015年9月5日 / 最終更新日時 : 2022年1月10日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い カフェコンサルタントしてのセミナーへのこだわり 2022年1月10日リライト 私はセミナーに対してちょっとしたこだわりがあって開催及び主催しております。 セミナーに参加した人が何らかの結果を出して欲しいという想いがあります。 そのために私のセミナーはワークを中心とした […]
2015年9月3日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 マインドセット 売上アップの結果を出すために大切なこと カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 日々経営をしていると 様々なやらなければならないこと出てきますよね。 スタッフから頼まれた事。 お客様から言われた事。 自分でやらなければと思った事。 集客の […]
