2023年7月26日 / 最終更新日時 : 2023年7月4日 稲垣 高史 売上アップ カフェを始め飲食店でDX化する際の考え方と進める際のポイント 「DX化する」 あなたも聞いたことがあるかもしれません。もしかしたら、「うちの店ではDX化なんて関係ない」と考えているかもしれません。 しかしあらゆる分野でDX化の波は来ています。それはあなたの想像以上のスピードです。 […]
2023年5月17日 / 最終更新日時 : 2023年5月1日 稲垣 高史 売上アップ 飲食店でLINEのミニアプリを活用しない手はない!使えるLINEミニアプリをご紹介 今の時代、特にネット関連の進化は目覚ましく、数年前の常識が古くなってしまいます。 つまり常に新しい情報を取っていなければ、あっという間に時代に取り残されます。 コンサルタントをやっている私にすれば、常に学びの毎日です。 […]
2023年4月5日 / 最終更新日時 : 2023年3月23日 稲垣 高史 売上アップ カフェで業者に依頼してSEO対策やMEO対策は必要? ホームページを持っていると、 「SEO対策しませんか?」「MEO対策しませんか?」 という業者からの電話があなたのカフェにもかかってきているかもしれません。 SEO対策やMEO対策を知っているならすぐに対応できますが、知 […]
2023年3月22日 / 最終更新日時 : 2023年3月21日 稲垣 高史 売上アップ カフェのオウンドメディアの更新頻度はどれくらいでどんなネタを発信する? 実はSNSやブログなどのいわゆるオウンドメディアを更新する際の悩みで一番多いのは、 「書くネタがない」 ということです。これ実に多くのお店で聞く言葉の1つでもあります。 今回の記事では、オウンドメディアにおいてどんな記事 […]
2022年7月20日 / 最終更新日時 : 2023年6月16日 稲垣 高史 売上アップ 飲食店のお客様の来店動機を考えた上での3つの大切な要素 2023年6月16日リライト お客様があなたの利用する際には、必ず何らかの理由があります。いわゆる来店動機です。 自店舗で来店動機を知るために、アンケートを取っているカフェもあるかもしれません。 実際にウェブで調べれば飲 […]
2022年7月6日 / 最終更新日時 : 2022年7月5日 稲垣 高史 売上アップ ○○の日を活用してカフェの売上アップ!その具体的な活用例をご紹介 2022年7月5日リライト あなたのカフェを利用するためには、あなたのカフェに行くきっかけを作ることが大切です。 誕生日は、利用するきっかけとしては最たる例です。 誕生日の他にも日本には、国民的な休日はもちろんのこと様々 […]
2022年6月10日 / 最終更新日時 : 2022年5月24日 稲垣 高史 リピートの重要性 カフェで囲い込みが必要な理由は人間が持つある特性から どこのカフェでも、常連客を作るために、売上アップのために、お客様の囲い込みをしていることでしょう。 囲い込みに使うツールと言えば、スタンプカード、コーヒーチケットなど様々なツールがあります。 では質問です。なぜ囲い込みツ […]
2022年2月23日 / 最終更新日時 : 2022年12月7日 稲垣 高史 売上アップ 飲食店で口コミによる集客効果を最大限発揮する方法 カフェを始めとする飲食店を利用するきっかけとして家族や知人などからの口コミによる紹介はかなり有効です。 その証拠に、あるインターネットの調査によれば、お店を利用するようになったきっかけとして、家族や友人、知人からの紹介が […]
2021年12月1日 / 最終更新日時 : 2021年12月2日 稲垣 高史 集客ツールを活用 カフェのファザードエリアで示したい3つの情報 今の時代ネットであなたのお店の存在を知る人も多いですが、お店の前を通って知る人も一定数います。 もちろん、すぐにスマホを取り出して調べて利用なんて人もいることでしょう。 しかし、たいていのお客様はファザードを見て利用する […]
2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月3日 稲垣 高史 売上アップ 商品を売るためのレジ前や客席にある商品POPの工夫の仕方 売店などの商品を売る際に、目に止まる商品POP。 おすすめシールやランキングボード等あなたのお店でも活用しているかもしれません。 もしかしたら、POPに何を書けばよいか悩んでいる店長もいるかもしれませんね。 今回の記事で […]