2017年5月26日 / 最終更新日時 : 2018年3月12日 稲垣 高史 売上アップ 記事の更新の目的は集客及び売上アップ！ カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 何のために ブログやフェイスブックの記事を更新していますか？ この目的を見失っていませんか？ 本質的な部分を考えてみましょう。 ブログやフェイスブックの記事を […]
2017年5月23日 / 最終更新日時 : 2018年3月12日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い カフェコンサルタントとしてのこだわり～客席を利用する カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 カフェコンサルタントとして 私のこだわりの１つに自分のカフェの客席で 実際のお客様と同じように食事やコーヒーを 飲んでほしいと伝えています。 実はこれとても重 […]
2017年5月19日 / 最終更新日時 : 2017年5月15日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い スタッフに投資する意味 カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 「投資」していますか？ 様々な投資があるとは思いますが、 何に投資すべきでしょうか？ 私が思うに、投資には2種類があると思っています。 確実に未来の集客や売上 […]
2017年5月16日 / 最終更新日時 : 2021年4月15日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い カフェスタッフ定着のポイント 前回からのブログの続きです。今回は教育・定着編です。 スタッフ育成・教育のポイントは初期教育が全てとお伝えしました。 ここが全てだと思ってください。 このブログでも触れていますが、初日の教育によって全てスタッフのモラルが […]
2017年5月12日 / 最終更新日時 : 2022年3月28日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育 スタッフ不足時に求人広告費を抑えてスタッフを集める方法 2022年3月28日リライト 春はスタッフの新たなスタートのためどうしても入れ替わりが生じ、スタッフ不足になりがちです。 新たにスタッフを採用しなければなりません。 ここで問題なのが、4月の中旬まであまり採用できない時期 […]
