2016年2月25日 / 最終更新日時 : 2016年2月22日 稲垣 高史 売上アップ カフェでのSNS集客で大切なこと カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 ある会社の調査によると、フェイスブックページで集客を図っている人は実に61.8％にも上ります。 にも関わらず、フェイスブックページで集客効果を感じている人はたっ […]
2016年2月19日 / 最終更新日時 : 2016年2月14日 稲垣 高史 コンセプト あなたのカフェをお客様が利用する明確な理由 カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 あなたのカフェに集客するためには、お客様から「選ばれる理由」が大切であると今まで何度もお伝えしてきました。 いろいろと選ばれる理由の作り方はありますが、今日はち […]
2016年2月15日 / 最終更新日時 : 2022年3月4日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い コンサルティング時に耳にする一番多い店長の悩みごと「人がいない」 スポットコンサルティングにおいて、最近の一番の相談内容は「人がいない」です。 あまりに多くの経営者が相談されます。カフェという業態に限ったことではないのも事実です。 人口減少の世の中であるため、年々労働人口が減る＝応募者 […]
2016年2月11日 / 最終更新日時 : 2016年2月8日 稲垣 高史 売上アップ あなたのカフェ何もしなければ10年後には売上はなくなる！ カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 売上アップのためには、 QCSレベルが高いことが絶対条件 だということは何度もお伝えしました。 そうすれば、常連客が付き、 ファンが増えるともお伝えし […]
2016年2月8日 / 最終更新日時 : 2016年2月8日 稲垣 高史 カフェ管理項目 カフェ経営どこに投資する？ カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 どのカフェの経営者においても、値段の設定、コストの削減は永遠の課題ではないでしょうか？ 長期的に経営を考えると、然るべきところにお金を投資しないと、売上アップが […]
2016年2月7日 / 最終更新日時 : 2016年2月2日 稲垣 高史 コンセプト コンセプトが素敵なカフェ～愛知県豊川市ミニチュアワールドカフェ カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 先日ご縁をいただき素敵なカフェに行ってきました。その名は「ミニチュアワールドカフェ」さん。 大人の男が存分に楽しめる素敵なカフェです。場所は愛知県豊川市、東名豊 […]
2016年2月6日 / 最終更新日時 : 2016年2月2日 稲垣 高史 売上アップ あなたのカフェでインスタグラムに取り組むべきか？ カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 新しい集客ツールが出ると、その集客ツールにすぐ飛びつく人がいます。 前にもお伝えしましたが、その集客ツールがあなたのカフェにあっているか？が一番のポイントです。 […]
2016年2月4日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育 スタッフは財産！～マクドナルドから学ぶ カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 マクドナルドのアメリカ本社が 日本マクドナルドを見限ったなどの 記事がネットで出ております。 低迷を続けるマクドナルド。 なぜ、このような状態になったのでしょ […]
2016年2月2日 / 最終更新日時 : 2016年2月2日 稲垣 高史 売上アップ SNS更新する目的は何ですか？集客ですか？ カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 コンサルティングをしていると目的と手段を混同している経営者を見かけることがあります。 そもそも、あなたが行っているカフェにおける経営行動。全ての目的は何のためで […]
