2014年12月2日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 QCSレベル向上 カフェコンサルタントとして受ける一番多い相談 カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 スタッフに仕事を依頼しようとした時、 なかなか自分の思うように動いてくれない って時ありますよね。 実はカフェコンサルタントとして一番受ける相談の１つです。 […]
2014年12月1日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い カフェコンサルタントが感じる”自己成長”とは？ カフェ集客及び売上アップ 専門コンサルタントのいながきです 一昔前は、基本に忠実に QCSのレベルを高めていればある程度の 売上が維持できました。 しかしながら、 今はそれは当たり前で、それだけでは集客はできない と感じ […]
2014年11月27日 / 最終更新日時 : 2026年5月9日 稲垣 高史 カフェ管理項目 飲食店が値上げするタイミングはいつ？客離れを防ぐ3つの鉄則をプロが解説 2026年5月9日リライト 「原材料の高騰でもう限界… でも値上げでお客さんが 離れるのが怖い」 そう悩む経営者の方は少なくありません。 しかし、無理な据え置きは経営を圧迫し、結果としてサービスの質を下げてしまいます。 […]
2014年11月26日 / 最終更新日時 : 2026年4月22日 稲垣 高史 集客ツールを活用 カフェのクーポン集客で結果を出す5つの鉄則～現場のQCSと接客で回収率は劇的に変わる 2026年4月15日リライト 「クーポンを配っても、 その場限りで終わってしまう……」 もしあなたがそう感じているなら、原因はクーポンの「内容」ではなく、「受け入れ態勢（QCS）」や「渡し方の熱量」にあるかもしれません。 […]
2014年11月16日 / 最終更新日時 : 2024年4月6日 稲垣 高史 コンセプト コンセント付きの席をカフェの売上アップに繋げる条件 2024年4月6日リライト 多くのカフェを始めとする飲食店で、テーブルにコンセントを設置しているお店を見かけます。 しかし一部の飲食店では、以前はコンセントが使えたのに、使えなくなった飲食店もあります。 ここで疑問がわき […]
2014年11月13日 / 最終更新日時 : 2026年3月25日 稲垣 高史 リピートの重要性 飲食店がGoogleや口コミサイトで悪い評価を書かれた時の返信の極意と集客に繋げるヒント 2026年3月25日リライト 「Googleで星1をつけられた」「心ない口コミを書かれた」 Googleのビジネスアカウントを見て肩を落としている経営者も少なくありません。 一生懸命営業しているのに、心無い口コミを書かれ […]
2014年11月11日 / 最終更新日時 : 2026年5月9日 稲垣 高史 売上アップ カフェでチラシを無駄にしないポスティングの極意！ターゲット選定から効果検証まで 2025年9月8日リライト 今の時代集客と言えば、すぐウェブに考えが行きがちですが、チラシでの集客もまだまだ有効です。 ウェブに比べチラシは、経費が高く費用対効果が低いと考え敬遠しがちですが、 工夫をすればそれも回避でき […]
2014年11月8日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 リピートの重要性 カフェでお客様の声が集客に結び付く瞬間 カフェ集客及び売上アップ 専門コンサルタントのいながきです。 昨日食べログの話をしました。 WEBにおいてはもう1つ口コミが顕著に現れる ツールがあるのはご存知でしょうか？ それは、ソーシャルメディアサービス(以下SNS […]
2014年11月6日 / 最終更新日時 : 2015年11月19日 稲垣 高史 リピートの重要性 あなたのカフェを利用したいと思わせる カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 お客様があなたのお店を「利用したい」と思ってもらうためには、いろいろな方法があります。 今日はその中の１つの話です。 集客ツールを利用して、あなたのカフェを知っ […]
2014年11月5日 / 最終更新日時 : 2026年5月5日 稲垣 高史 売上アップ カフェの売上を最大化するイベント活用術！集客を成功させる4つの具体案 2026年5月5日更新 「毎月の売上が安定しないなあ…」「もっと集客を増やしたい」 と悩んでいるカフェ経営者や店長もいることでしょう。 実はカフェにとってイベントは単なる催しではなく、 新規客を常連客に変え、売上の柱を作 […]
