2014年11月26日 / 最終更新日時 : 2026年4月22日 稲垣 高史 集客ツールを活用 カフェのクーポン集客で結果を出す5つの鉄則~現場のQCSと接客で回収率は劇的に変わる 2026年4月15日リライト 「クーポンを配っても、 その場限りで終わってしまう……」 もしあなたがそう感じているなら、原因はクーポンの「内容」ではなく、「受け入れ態勢(QCS)」や「渡し方の熱量」にあるかもしれません。 […]
2014年11月16日 / 最終更新日時 : 2024年4月6日 稲垣 高史 コンセプト コンセント付きの席をカフェの売上アップに繋げる条件 2024年4月6日リライト 多くのカフェを始めとする飲食店で、テーブルにコンセントを設置しているお店を見かけます。 しかし一部の飲食店では、以前はコンセントが使えたのに、使えなくなった飲食店もあります。 ここで疑問がわき […]
2014年11月13日 / 最終更新日時 : 2026年3月25日 稲垣 高史 リピートの重要性 飲食店がGoogleや口コミサイトで悪い評価を書かれた時の返信の極意と集客に繋げるヒント 2026年3月25日リライト 「Googleで星1をつけられた」「心ない口コミを書かれた」 Googleのビジネスアカウントを見て肩を落としている経営者も少なくありません。 一生懸命営業しているのに、心無い口コミを書かれ […]
2014年11月11日 / 最終更新日時 : 2026年5月9日 稲垣 高史 売上アップ カフェでチラシを無駄にしないポスティングの極意!ターゲット選定から効果検証まで 2025年9月8日リライト 今の時代集客と言えば、すぐウェブに考えが行きがちですが、チラシでの集客もまだまだ有効です。 ウェブに比べチラシは、経費が高く費用対効果が低いと考え敬遠しがちですが、 工夫をすればそれも回避でき […]
2014年11月8日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 リピートの重要性 カフェでお客様の声が集客に結び付く瞬間 カフェ集客及び売上アップ 専門コンサルタントのいながきです。 昨日食べログの話をしました。 WEBにおいてはもう1つ口コミが顕著に現れる ツールがあるのはご存知でしょうか? それは、ソーシャルメディアサービス(以下SNS […]
2014年11月5日 / 最終更新日時 : 2026年5月5日 稲垣 高史 売上アップ カフェの売上を最大化するイベント活用術!集客を成功させる4つの具体案 2026年5月5日更新 「毎月の売上が安定しないなあ…」「もっと集客を増やしたい」 と悩んでいるカフェ経営者や店長もいることでしょう。 実はカフェにとってイベントは単なる催しではなく、 新規客を常連客に変え、売上の柱を作 […]
2014年10月17日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 コンセプト カフェの集客・売上アップに近道はない カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 コンサルティングをしていると、 「即効性のある売上アップの方法を教えて!」 と言われることがあります。 果たしてあるのでしょうか? よく、 ・これさえやればあ […]
2014年10月15日 / 最終更新日時 : 2023年8月29日 稲垣 高史 売上アップ カフェ開業時にホームページは必要でないと私が断言できる理由 2023年8月29日リライト 開業相談があった場合、「ホームページは作成したほうがいいですか?」とかなりの割合で質問されます。 開業時に作成しなくても、どのタイミングでホームページを持つか悩んだ経営者も多いのではないでし […]
2014年10月10日 / 最終更新日時 : 2023年3月22日 稲垣 高史 カフェ管理項目 あなたのカフェについて真剣に考える 最近、コンサルティングをしていて、非常に気になることがあります。 それは、全ての人ではないのですが、ほとんどの人が考える習慣がないということです。 どういうことか? 例えば…私のコンサルティングやセミナーでよく今やりたい […]
2014年10月8日 / 最終更新日時 : 2026年5月7日 稲垣 高史 リピートの重要性 ポイントカードは逆効果?カフェの常連客を確実に増やす『メンバーズカード』活用術 2026年4月7日リライト 様々なツールを用い工夫して、常連客を増やし囲い込む努力をしていることでしょう。 囲い込みのツールと言えば、ポイントカードを活用している飲食店が多いと思います。 しかし私は断然ポイントカードより […]