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  4. ポイントカードは逆効果?カフェの常連客を確実に増やす『メンバーズカード』活用術
2014年10月8日 / 最終更新日時 : 2026年5月7日 稲垣 高史 リピートの重要性

ポイントカードは逆効果?カフェの常連客を確実に増やす『メンバーズカード』活用術

2026年4月7日リライト

様々なツールを用い工夫して、
常連客を増やし囲い込む努力を
していることでしょう。

囲い込みのツールと言えば、
ポイントカードを活用している
飲食店が多いと思います。

しかし私は断然ポイントカード
よりもメンバーズカードをお勧め
しています。

今回の記事では、
お客様囲い込みツールとして
お勧めなメンバーズカードに
ついてお伝えします。

目次

  • 1. ポイントカードの「限界」に気づいていますか?
  • 2. 真のファンを作る「メンバーズカード」という仕組み
  • 3. ポイントカードは「集客」メンバーズカードは「選別」
  • 4. 【実践】2枚のカードを使い分ける「ハイブリッド戦略」
    • 4.1. ステップ1まずはポイントカードで「顔なじみ」を増やす
    • 4.2. ステップ2一定条件を超えた方にメンバーズカードを渡す
    • 4.3. ステップ3メンバー限定のベネフィットで「離れられない店」へ
  • 5. ファン客を維持するメンバーズカードの特典の作り方
  • 6. カフェ経営を安定させるのは「感情のインフラ」
      • 6.0.1. この記事を書いている人
        • 6.0.1.1. 最新の記事

ポイントカードの「限界」に気づいていますか?

ポイントカード
言い方を変えればスタンプカード
は多くの飲食店で当たり前の様に
導入されています。

来店ごとにポイントが貯まり、
一定数で特典がもらえる。

この仕組み自体は
非常にシンプルで、
導入のハードルも低いものです。

しかし、
ここに大きな落とし穴
があります。

それは、
お客様がポイントのために来店する
という状態を作ってしまうことです。

つまり、
来店動機が店ではなく、
ポイントになってしまうのです。

この状態では、
他店がより良い条件を提示すれば、
簡単に流れてしまいます。

値引きや特典での来店動機は、
より強い条件によって簡単に
崩れるからです。

またポイントカードは
誰もが持てるカードです。

そのため、
「特別なお客様」という認識が
生まれ難くくなります。

結果として、
リピーターは増えているようで、
ファンは育っていない状態に陥ります。

よく見かけるスタンプカード

真のファンを作る「メンバーズカード」という仕組み

そこで重要になるのが、
メンバーズカードです。

メンバーズカードとは、
単なる来店特典ではなく、
お店とお客様の関係性
をベースにした仕組みです。

誰でも持てるものではなく、
一定の条件を満たしたお客様
にだけ提供します。

そうすることで、
特別な存在として認識して
もらうことが目的です。

この違いこそ、
リピーターとファンの分かれ道
になるのです。

なぜなら、
そこには大きな理由が2つ
あります。

ポイントカードは「集客」
メンバーズカードは「選別」

ポイントカードは、
来店回数を増やすための
集客ツールです。

一方でメンバーズカードは、
誰を大切にするかを明確にする
ための仕組みです。

つまり、
全員に広げるのではなく、
『選ぶ』ことに価値があります。

お店にとって本当に大切なのは、
何度も来てくれるお客様であり、
価値観を共有できるお客様です。

その方々に対して、
特別な体験を提供することで、
関係性は一気に深まるのです。

人は誰しも
「特別扱いされたい」
という欲求を持っています。

メンバーズカードは、
この心理に直接アプローチする
仕組みです。

「あなたは特別なお客様です」
と明確に伝えることで、
お店への愛着は一気に高まります。

つまりこれは
単なる値引きや特典では
得られない価値なのです。

過度な値引きよりも、
自分だけが受けられる体験の方が、
はるかに強いリピート動機になります。

ソファ席 ゆったりできる席
いつもこの席を利用するってお客様いますよね
画像はイメージ(写真ACより)

【実践】2枚のカードを使い分ける「ハイブリッド戦略」

ここまで読むと、
「ポイントカードはやめた方がいいのか?」
と思うかもしれません。

結論から言えば、
やめる必要はありません。

ポイントカードと
メンバーズカードは役割が違う
ということです。

ステップ1
まずはポイントカードで「顔なじみ」を増やす

最初の目的は、
来店のハードルを下げること
です。

ポイントカードは、
新規客をリピーターに変える
入口として非常に有効です。

まずは気軽に来店してもらい、
「なんとなく通う店」
になってもらうことです。

ステップ2
一定条件を超えた方にメンバーズカードを渡す

ここが最も重要なポイントです。

例えば、

  • 来店回数〇回以上
  • 一定金額以上の利用
  • スタッフとの関係性

こうした基準を設け、
あなたは特別なお客様です
と直接伝えて招待します。

この選ばれる体験こそが、
お客様の心理に強く残ります。

ステップ3
メンバー限定のベネフィットで「離れられない店」へ

メンバーズカードを
持っているお客様には、
明確な違いを提供します。

  • 裏メニューの提供
  • 先行予約
  • 限定イベント
  • 店内wi-fiのパスワードの提供
  • お気に入りの席を確保しておく

重要なことが
あならのカフェに来る理由が
明確になることです。

これにより、
お客様は単なる利用者ではなく、
その店の一員のような感覚を持つ
ようになるのです。

メンバーズカード
画像はイメージ(写真ACより)

ファン客を維持するメンバーズカードの特典の作り方

特典設計で最も重要なのは、
「価格」ではなく「体験」
です。

やってしまいがちなのが、
割引や無料提供に頼ること
です。

しかし、
それでは価格競争に
巻き込まれるだけです。

本当に価値があるのは、

  • 名前で呼ばれる接客
  • 自分の好みを覚えてくれていること
  • 特別な情報が届くこと

といった、
感情に刺さる体験です。

特典は
この店だからこそ感じられる価値
にフォーカスすることが重要です。

あわせて読みたい
接客が良いカフェとはどんなカフェを指すのか?

カフェ経営を安定させるのは「感情のインフラ」

最終的に、
カフェ経営を安定させるのは
「人の感情」です。

どれだけ商品力を高めても、
どれだけ立地が良くても、

最終的に選ばれる理由は
「この店が好きだから」
だと私は思っています。

その『好き』を生み出すのが、
関係性であり、仕組みです。

ポイントカードは
「行動」を促します。

メンバーズカードは
「感情」を動かします。

そして、
経営を支えるのは
常に『人の感情』です。

これからの時代は
「どれだけ来てもらうか」
よりも、
「どれだけ好きになってもらうか」
が大切になってくるのです。

この視点で
仕組みを作れるかどうかで
あなたのカフェの未来は
大きく変わってくると感じます。

メンバーズカードで、
あなたのカフェのファンを
是非増やしてくださいね。

この記事を書いている人

稲垣 高史
稲垣 高史カフェコンサルタント
カフェを始め飲食店経験15年、カフェコンサルタントとして15年、これまでに多くのオーナー様の「売上アップ」と「店長育成」のための「仕組み作り」を支援してきました。経営に関して、集客について、教育についてのご質問などお気軽にお問い合わせください。
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Company Profile

株式会社 いながき
代表者:稲垣高史
【本社】
〒395-0803 長野県飯田市鼎下山688
【名古屋本店】
〒454-0977 名古屋市中川区千音寺3-935

事業内容
主要事業内容
カフェ及び喫茶店に特化した
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カフェ及び喫茶店に特化した
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