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カフェの店長教育をして集客・売上アップを図る専門家|カフェコンサルタントいながき

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囲い込み

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2022年3月16日 / 最終更新日時 : 2022年3月5日 稲垣 高史 リピートの重要性

カフェで顧客リスト(住所)を抑える方法とその重要性

顧客リストは重要だと経営者誰もが考えています。 しかしながら、カフェを始めとする飲食店において住所を得ることは難しいと思っています。 でもちょっと待ってください。 住所だけがリストではないですし、もっと言えば工夫をすれば […]

2021年5月12日 / 最終更新日時 : 2021年4月25日 稲垣 高史 リピートの重要性

売上アップに欠くことができない3つの仕組み

私はカフェを始めとする飲食店は、しっかりとした仕組みを作るビジネスだと考えています。 色々な仕組みを作る必要があります。 ・売上アップに関する仕組み・人を育てることに関する仕組み・接客に関する仕組み・店舗運営に関する仕組 […]

2021年4月21日 / 最終更新日時 : 2022年3月10日 稲垣 高史 リピートの重要性

カフェでサブスクリプションを導入する

コロナと共存する世の中になって、常連客の重要性を再確認しているカフェも多いのではないでしょうか? 以前からこのブログでも常連客を作ることの重要性は何度か伝えています。 作り方として今まで何度か解説してきましたが、今流行り […]

2020年10月19日 / 最終更新日時 : 2021年6月18日 稲垣 高史 まとめ記事

カフェの売上アップ対策10選!コロナ渦でもすぐに取り組める方法とは?

「コロナで売上アップが望めないんです…」 今までこのブログでは、何度も売上アップの方法についてお伝えしてきました。 そして売上アップの一番のポイントはスタッフ教育→QCSレベルの向上→顧客満足度向上の結果としてあるとも伝 […]

こども客売上アップ
2020年9月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月13日 稲垣 高史 リピートの重要性

売上アップの鍵であるこども客

こども客を増やしたいのです! 小さなお子様が店内にいる風景。私は大好きです。 こども好きである私ですが、今まで自分がやってきたお店、そしてコンサルティングしたお店は、こども客の囲い込みをしてきました。 それはこども客を増 […]

2020年5月11日 / 最終更新日時 : 2020年5月11日 稲垣 高史 リピートの重要性

ニュースレターを発行しませんか?

コロナの終息が見えず、何かと不安に感じているかもしれません。 今まで経験したことがない事態、今自分ができることとは?と私も常に考えています。 私が思うに今大切なことは商売よりも世の中、業界、地域に貢献することだと思ってお […]

2020年4月1日 / 最終更新日時 : 2020年3月16日 稲垣 高史 売上アップ

カフェで客数アップをする方法

売上アップをするためには、 ・客数をアップする・客単価をアップする の2つ方法があります。客数をアップする方法について考えます。 まず客数をアップする方法にはこれも2つあることを知って下さい。 新規客を増やす 既存客の来 […]

2020年1月29日 / 最終更新日時 : 2020年6月22日 稲垣 高史 売上アップ

間違ったカフェでの常連客の増やし方

どこのカフェも常連客を増やしたいと考えていると思います。 その際に、常連客に特別なサービスを提供すべきか?と考えるかもしれません。 結論から言えば、常連客は特別扱いした方が良いです。 その辺りは以前書いたブログを参考にし […]

2019年5月24日 / 最終更新日時 : 2019年5月8日 稲垣 高史 売上アップ

カフェで確実且つ即効性のある売上アップする方法

カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 どのカフェ経営者も 確実にカフェの売上アップする方法を知りたい! と考えています。 私の知る限りで 1つだけ確実に売上アップする方法が存在 します。 その確実 […]

2018年12月7日 / 最終更新日時 : 2021年10月6日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い

LINEビジネスアカウントで使える機能1to1トークをご紹介

2021年10月6日リライト LINE公式アカウントは常連客を囲い込むツールとしてかなり有効なツールです。 色々な機能がありますが、カフェで是非活用したい機能が5つあります。 中でも1to1トーク機能は是非活用したい機能 […]

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コロナの影響もあり人手不足で営業できないと悩んでいるカフェ(飲食店)経営者や店長へ

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短期で働きたいと応募があったスタッフ採用する?それとも不採用?

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2022年3月23日

カフェで顧客リスト(住所)を抑える方法とその重要性

2022年3月16日

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Company Profile

株式会社 いながき
代表者:稲垣高史
〒395-0803 長野県飯田市鼎下山688
事業内容
主要事業内容
カフェ及び喫茶店に特化した
集客及び売上アップのためのコンサルティング
カフェ及び喫茶店に特化した
セミナーの開催及び運営

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