2020年5月29日 / 最終更新日時 : 2024年1月4日 稲垣 高史 QCSレベル向上 再来店に繋がる接客のための鍵である3段階のお客様の事前期待 2024年1月4日更新 「お客様にまた来てほしい」 そのためにいろいろと考え、QCSに工夫をしているでしょう。 実はここで鍵となるのが事前期待というものです。 以前にこのブログでもお伝えしましたが事前期待と利用実感によっ […]
2020年4月1日 / 最終更新日時 : 2025年3月30日 稲垣 高史 売上アップ 売上よりも客数が大切！カフェで客数を増やす方法 2025年3月30日リライト 売上アップを図りたいなら、まず客数が増えているかチェックすべきです。 多くの経営者が売上に目が行きがちですが、客数こそ最大のチェック項目です。 客数を増やすという行動の積み重ねが売上アップと […]
2015年7月4日 / 最終更新日時 : 2026年5月4日 稲垣 高史 マインドセット アルバイト頼みの経営から脱却！飲食店を安定させるスタッフ教育『6つの仕組み』とは 2026年5月4日リライト 「スタッフ教育が大事なのはわかっている。 でも、現場は毎日アルバイト頼みで、 教える時間も余裕もない…」 そんな悩みを抱える経営者や店長は少なくありません。 しかし、カフェを始め飲食店経営にお […]
2015年1月30日 / 最終更新日時 : 2026年5月5日 稲垣 高史 QCSレベル向上 集客は『穴の空いたバケツ』になっていないか？売上の土台を作るQCSの掛け算 2026年5月5日更新 「SNSも頑張っているし、 チラシも配っている。 なのに、 なぜか売上が伸び悩んでいる…」 もしあなたがそう悩んでいるなら、少しだけ立ち止まってみてください。 実は、多くのカフェを始め飲食店が陥る […]
2014年8月21日 / 最終更新日時 : 2022年4月21日 稲垣 高史 QCSレベル向上 カフェで集客活動をする前にやるべきこと 2022年4月21日リライト インスタグラム、フェイスブックブログ、LINEなどのウェブ集客ツール、 チラシ、ポスティングなどのアナログ集客ツール を使って集客して売上アップをしたいと誰もが取り組みます。 一生懸命集客し […]
