スターバックスコーヒーの秀逸なマーケティング戦略～JIMOTOフラペーノキャンペーンに学ぶ企業としての魅力
どこの業界も大変な中、
スターバックスコーヒーさんにお客様の
行列ができているのを多く見かけます。
注文をするのに並び、
商品を受け取るのに並び、
多くのお客様で賑わっています。
お客様のお目当てはこれ。
４７都道府県別に発売された
JIMOTOフラペチーノ®。
25年の感謝とともに。
JIMOTOへの想いをこめたフラペチーノ®各都道府県のパートナーが
スターバックスコーヒー公式ウェブサイトより
地域のお客様を想い、考案したフラペチーノ®を、
ぜひお住いのJIMOTOでお楽しみください。
残念ながら、
明日でこのJIMOTOフラペチーノ®は
既に終了したキャンペーンですが、
私が飲んだフラペチーノ
全てをご紹介するとともに、
スターバックスコーヒーさんの凄さ
をお伝えします。
目次
- 1 マーケティング戦略にはまる
- 2 全部で20種類のJIMOTOフラペチーノ
- 2.1 奈良ならではほうじ茶ホワイトチョコレートフラペチーノ®
- 2.2 京都はんなり抹茶きなこフラペチーノ®
- 2.3 大阪めっちゃくだもんクリームフラペチーノ®
- 2.4 滋賀びわブルー シトラス クリーム フラペチーノ®
- 2.5 山梨ててっ！！ぶどうホワイトチョコレートフラペチーノ®
- 2.6 長野まろやかりんごバターキャラメルフラペチーノ®
- 2.7 岐阜やおね抹茶コーヒージェリーフラペチーノ®
- 2.8 東京オリジンコーヒージェリーキャラメルフラペチーノ®
- 2.9 埼玉多彩玉ストロベリー＆シトラスフラペチーノ®
- 2.10 千葉なごみみたらしコーヒークリームフラペチーノ®
- 2.11 福井ほやほや米ポン抹茶フラペチーノ®
- 2.12 石川いいじ棒ほうじ茶フラペチーノ®
- 2.13 富山まるでスイカっちゃフラペチーノ®
- 2.14 新潟ばっかいい柿の種チョコレートフラペチーノ®
- 2.15 山形好きだずラフランスフラペチーノ®
- 2.16 福島いろどりフルーツだっぱいフラペチーノ®
- 2.17 栃木 らいさま パチパチ チョコレート フラペチーノ®
- 2.18 静岡 みかんシトラス だらーけフラペチーノ®
- 2.19 愛知でらうみゃあんこコーヒーフラペチーノ®
- 2.20 三重伊勢茶＆シトラスやに！フラペチーノ®
- 3 スターバックスコーヒーさんの接客の凄さに感動
マーケティング戦略にはまる
今回のJIMOTOフラペチーノ®に
おおはまりするきっかけになった
のがスターバックスコーヒーさんの
アプリにある機能。
これセブンイレブンさんも同様の機能
がアプリにありますが、
利用したお店ごとにスタンプがもらえ、
利用した県のメダルがもらえます。
この機能が私のようなコレクターの
収集癖をくすぐります。
キャンペーン期間中にどれだけの
JIMOTOフラペチーノ®を飲めるか
の旅が始まったのです(笑)
全部で20種類のJIMOTOフラペチーノ
まずは、
奈良→京都→大阪→滋賀→三重
と関西地方を制覇へ。
奈良ならではほうじ茶ホワイトチョコレートフラペチーノ®
奈良は奈良公園バスターミナル店さんで、
いただきました。
奈良公園にある素敵なお店です。
ほうじ茶の味が際立つホワイトチョコとの
相性もグッドなフラペチーノでした。
ホワイトチョコシロップ少なめ、豆乳に変更
京都はんなり抹茶きなこフラペチーノ®
京都は松井山手欽明台店さんで、
いただきました。
数kmいけば大阪になるというお店です。
きなこ感がありながら、
抹茶の風味がおいしいフラペチーノでした。
大阪めっちゃくだもんクリームフラペチーノ®
松井山手欽明台店さんから車で数分の
場所にある大阪のくずは美咲店さんで
大阪フラペチーノはいただきます。
フルーツ感満載で、
トッピングのチョコソースが甘々な
フラペチーノでした。
滋賀びわブルー シトラス クリーム フラペチーノ®
滋賀は竜王アウトレットパーク
の中にあるお店でいただきます。
ホワイトチョコの甘みに
シトラスの酸味が合わさる
フラペチーノです。
ホワイトチョコシロップ少なめに変更
そして次に向かった三重県の
スターバックスさんがあまりの行列で…
泣く泣く１回目の旅は終了です。
次は中部地方を制覇へ
山梨ててっ！！ぶどうホワイトチョコレートフラペチーノ®
今回絶対飲みたいと思っていたのが、
山形のラ・フランス、茨城のメロン
そして山形のぶどう。
甲斐市にあるラザウォーク甲斐双葉さん
でいただきました。
予想通りのむっちゃ好み。
みずみずしいぶどうの甘みと
ホワイトチョコの甘み。
ぶどう好きにはたまらない
フラペチーノでした。
ホワイトチョコシロップ少なめ、豆乳に変更
長野まろやかりんごバターキャラメルフラペチーノ®
長野は松本駅の駅ビルにある
松本駅ビルMIDORI店さんで
いただきました。
名前からバターの味が強いかな？
と思っていましたがりんご感が
バターに負けない味で、
想像以上においしいフラペチーノでした。
キャラメルソース少なめ、豆乳に変更
岐阜やおね抹茶コーヒージェリーフラペチーノ®
北方町にあるアピタさんの
道向いにある本巣北方店さんで
いただきました。
抹茶とチョコの味わいが良い
しかもコーヒーゼリー入りの
フラペチーノでした。
で、２回目は終了。続いて関東へ
東京オリジンコーヒージェリーキャラメルフラペチーノ®
東京は東京駅構内にある
エキュート京葉ストリート店さんで
いただきました。
普段結構飲んでいる
コーヒーフラペチーノ
に味がよく似ています。
コーヒーゼリーが入っている岐阜の
フラペチーノと味が似ていました。
スタンダードって感じで好きです。
キャラメルソース少なめに変更
埼玉多彩玉ストロベリー＆シトラスフラペチーノ®
埼玉は浦和駅北改札出てすぐにある
蔦屋書店内にあるお店でいただきました。
シトラスとストロベリーが
入っているそうですが
ストロベリーが強く感じます。
飲んでいるとゆずの果肉と
トッピングのアラザンが口に
入ってくる爽やかなフラペチーノでした。
千葉なごみみたらしコーヒークリームフラペチーノ®
京浜東北線、総武線を乗り継ぎ、
浦和から市川へ。
市川駅改札すぐにあるシャポー市川店
さんでいただきました。
口の中に含むと、
確かにみたらしの味がする。
私にはむちゃくちゃ甘い
フラペチーノで、
飲んだ中でNO.1の甘さでした。
みたらしシロップ少なめ
東京周辺はここまで。
続いて連休を使って北陸→東北→関東
と制覇の旅へ。
福井ほやほや米ポン抹茶フラペチーノ®
福井は北陸道南条サービスエリアに
あるお店でいただきました。
トッピングの米ぽんがいい味を出す
抹茶ベースのフラペチーノの中で、
一番好みのフラペチーノでした。
ホワイトモカシロップ少なめ
石川いいじ棒ほうじ茶フラペチーノ®
石川は金沢野々市店さんでいただきました。
そのままではなく、
お店でオススメのカスタマイズである
豆乳に変更し、蜂蜜トッピングで注文
しました。
かなりほうじ茶の味がするコクのある
大人のフラペチーノという印象でした。
富山まるでスイカっちゃフラペチーノ®
富山のスタバといえば、
世界一美しいと言われるリージョナル
ランドマークストアの富山環水公園店
さんでいただきました。
ずっと利用してみたかったお店です。
フラペチーノ全体ですいかを
表現しているそうです。
口の中に含むと、
すいかというよりもフルーツティーを
感じさせるフラペチーノ。
しかし飲み進めているうちに、
すいかとフルーツティーが良い
感じに融合してくる味でした。
新潟ばっかいい柿の種チョコレートフラペチーノ®
新潟は上越市にある
新潟上越店さんでいただきました。
お店に入るのにものすごいドライブスルー渋滞。
チョコ！！って感じの
チョコが主役のフラペチーノ。
中の柿の種がまたいい感じの食感です。
チョコ好きにはたまらない
フラペチーノでした。
山形好きだずラフランスフラペチーノ®
山形県大国町で宿泊をし、
米沢市の米沢朝日店でいただきました。
朝イチで行ったこともありお店一番乗り。
今回のお楽しみの１つである
ラ・フランスのフラペチーノです。
むっちゃフルーティーで酸味を
感じるフラペチーノです。
ホイップをまぜれば、
味がマイルドになり、
ちょどよい甘さになりました。
期待通りのフラペチーノでした。
福島いろどりフルーツだっぱいフラペチーノ®
米沢から国道１３号線で福島市へ。
イオンのそばの福島矢野目店さん
でいただきました。
ひとくち目ピーチネクター、
その次マンゴージュース、
最後にフルーツジュースという
どんどん味が変わるフラペチーノでした。
栃木 らいさま パチパチ チョコレート フラペチーノ®
福島から栃木へ車を飛ばし、
やってきたのは道の駅しもつけの中に
あるお店でいただきました。
栃木もチョコ！！って感じで、
チョコ好きにはたまらない味です。
トッピングにある雷をイメージした
パチパチとはじけるキャンディーが
印象的なフラペチーノでした。
ここで事件発生。
次に行った茨城のお店で今回一番楽しみにしていたメロンが売り切れ…
店舗に直接電話をかけたり、ツイッターで情報を調べたりしましたが、結局茨城のメロンと群馬のマンゴーは断念… 泣く泣く静岡に向かいます。
静岡 みかんシトラス だらーけフラペチーノ®
静岡は東名高速富士川サービスエリア
にあるお店でいただきました。
こちらのお店はテラス席から
富士山が見えるという素敵なお店。
しかしあいにくの曇り空で見えず…
ベースがみかんで中からシトラスの
果肉が口の中に入ってきます。
ホワイトチョコの風味がいい感じで
甘さを加えているフラペチーノでした。
今回のJIMOTOフラペチーノの旅はここまで。
愛知でらうみゃあんこコーヒーフラペチーノ®
最後に地元愛知県を残した私。
そろそろ締めで行こうかと思った時に、
６都府県限定カスタマイズのお知らせが！
ということで、愛知県は抹茶金時で
カスタマイズでいただきました。
お店は名古屋でもお気に入りの
セントラウタワーズ13階にあるお店。
窓から見える景色最高なんです。
これがむっちゃ好み！
あんこと抹茶の相性が最高で、
まるでミルク金時のような味の
フラペチーノでした。
三重伊勢茶＆シトラスやに！フラペチーノ®
愛知で終わりかな？と思っていたら、
三重を飲んでいないことに気づき、
桑名市の桑名サンシパーク店さんで
いただきました。
伊勢茶がベースで、
シトラスの果肉がおいしい。
伊勢茶のほろ苦さ、
シトラスの酸味そしホイップの
甘みがおいしいフラペチーノでした。
豆乳に変更
スターバックスコーヒーさんの接客の凄さに感動
今回いろいろな地域のいろいろなお店を
利用したのですが、
全てのお店のスタッフさんたちの接客の
良さにただただ感服しました。
列に並んでいるときの声掛け
カウンター内での接客
商品渡すときの接客のやり取り
ホールでの声掛け
かなり勉強になりました。
特に、松本駅ビルMIDORI店、シャポー市川店、
富山環水公園店、静岡富士川サービスエリア店、
名古屋セントラルタワーズ店で対応してくれた
スタッフさん。
心よりありがとうございました！
絶対また利用したいと思える接客でした。
これからもスターバックスコーヒーさんの
キャンペーンが楽しみです。
次回はももとパインだそうですよ。
この記事を書いている人
カフェ経営者に贈る日々の売上アップ法を配信
メルマガでは配信中です。
今ご登録いただくと
小冊子『カフェを始めとする小規模の飲食店がこれから生き残るための指南書』ほか、すぐにお店で使えるツールがダウンロードできます。
今すぐメルマガに登録して手に入れてください！
