人を教育して育つまでには段階があることを知る
2023年10月6日更新
スタッフを教育することは、
ある意味変わってもらうことでもあり、
かなり難易度の高いことです。
なぜなら、
基本他人を変えることはできないですし、
何よりも人は変化を嫌います。
「なら教育できないじゃん！」
と言う声が聞こえてきそうです。
私が今コンサルティング時に、
店長や社員やスタッフ教育時に
心がけていることをお伝えします。
人の変化には段階があります。
気付く
↓
受け入れる
↓
決意する
↓
行動する
↓
継続する
この段階を経て変化します。
一番最初に「気づく」があること
に気づいてください。
この「気づく」が
教育時にとても大切なのです。
気づかなければ、
相手はあなたの言うことを
受け入れてくれません。
気づけばこそ動いてくれます。
だからこそ、
私は日々のコンサルティングで
「どうやったら気づくだろうか？」
ばかり考えながら言葉を発しています。
例えば天井にクモの巣が張っていた
としましょう。
「クモの巣が張っているか取っておいて」
と伝えるのは簡単です。
しかし店長やスタッフが
「あ、天井にクモの巣が張っている！」
と気づいて掃除するのは大変なことです。
だからこそ、
どうやって問題点に気づかせるか？
ばかり考えて教育しているのです。
でもね、
気付いた後の段階も大変なんですよね(笑)
結論！
人は簡単には変わらない＝育たない。
だからこそ、
育った時に極上の喜びがあるのです！
だからこそ教育は楽しいのです！
この記事を書いている人
- カフェコンサルタント
- カフェを始め飲食店経験15年、カフェコンサルタントとして15年、これまでに多くのオーナー様の「売上アップ」と「店長育成」のための「仕組み作り」を支援してきました。経営に関して、集客について、教育についてのご質問などお気軽にお問い合わせください。
最新の記事
カフェ経営者に贈る日々の売上アップ法を配信
ブログでは書けない？様な話題を
メルマガでは配信中です。
今ご登録いただくと
小冊子『カフェを始めとする小規模の飲食店がこれから生き残るための指南書』ほか、すぐにお店で使えるツールがダウンロードできます。
今すぐメルマガに登録して手に入れてください！
メルマガでは配信中です。
今ご登録いただくと
小冊子『カフェを始めとする小規模の飲食店がこれから生き残るための指南書』ほか、すぐにお店で使えるツールがダウンロードできます。
今すぐメルマガに登録して手に入れてください！
