2014年9月4日 / 最終更新日時 : 2024年5月21日 稲垣 高史 QCSレベル向上 カフェ経営者として勉強することがとても重要である理由 2024年5月21日更新 私が勝手に師と仰いでいるK氏は経営者で学ばない人はダメと言い、自分の収入の10％を勉強代に当てることを推奨しています。 なぜ学ばないとダメなのでしょうか？ 学ぶ＝変化する＝成長するです。 今のこ […]
2014年9月2日 / 最終更新日時 : 2024年4月16日 稲垣 高史 カフェ管理項目 お客様が居心地の良い空間と感じるカフェの内装の作り方 2024年4月16日リライト お店の売上アップを図るなら、一度利用したお客様にもう1度来てもらう必要があります。 もっと言えば、常連客となりリピートしてもらうことです。 そのためにも、お店の雰囲気＝「心地よい空間」は、お […]
2014年9月1日 / 最終更新日時 : 2016年7月14日 稲垣 高史 カフェ管理項目 カフェの売上アップに大切なこと カフェ集客及び売上アップ 専門コンサルタントの稲垣です。 カフェに限らずお店を経営している限り、 常に安定して売上アップするためには？ どの経営者も考えるところですよね。 一時的ではなく、 安定して売上アップするためには […]
2014年8月27日 / 最終更新日時 : 2026年4月6日 稲垣 高史 リピートの重要性 味が良ければ客は来るは間違い？カフェの来店確率を0％から変える「認知度の壁」の突破法 2026年3月31日リライト 「美味しいコーヒには自信がある」「内装もこだわって、 居心地の良い空間を作った」 「なのに、 なぜか客足が伸びない……。 やはり味が悪いのか？ 接客に問題があるのか？」 あなたがそう悩んでい […]
2014年8月21日 / 最終更新日時 : 2026年6月13日 稲垣 高史 QCSレベル向上 【カフェ集客の罠】売上アップの前に絶対やるべき「リピート率を高める内部充実」とは？ 2026年6月13日リライト インスタグラム、フェイスブックブログ、LINEなどのウェブ集客ツール、 チラシ、ポスティングなどのアナログ集客ツール を使って集客して売上アップをしたいと誰もが取り組みますが、 「一生懸命集 […]
2014年8月20日 / 最終更新日時 : 2017年6月12日 稲垣 高史 売上アップ カフェのブログで集客する条件 カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 今の時代において、集客手段として、 複数のSNSを使って情報発信をしている カフェも多いのではないでしょうか？ Facebook、アメブロ、LINE＠など。 […]
2014年8月19日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 売上アップ あなたのカフェでなぜ集客活動をするのか？ カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 多くのカフェがSNSを使って集客をしています。 その中で、フェイスブックのいいねの数や ブログの読者数、PV数を誇られる方がいます。 ちょっと考えてみてくださ […]
2014年8月18日 / 最終更新日時 : 2022年10月6日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い コンサルタントの活用法 カフェのコンサルティングをしていると、「コンサルタントをうまく活用するにはどうするのが一番良い？」と聞かれます。 実際にコンサルタントをうまく活用する方法ってあるのでしょうか？これはカフェに限らず言えることですが、専門的 […]
2014年8月13日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 売上アップ あなたのカフェの想いを伝える集客ツール カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 手間のかかる集客の最たるツールが ブログだと思っております。 ブログ書くのって手間かかりますよね？(笑) 集客のためにブログを活用するということは、 結構いろ […]
2014年8月11日 / 最終更新日時 : 2025年7月28日 稲垣 高史 売上アップ 呼び込みを集客に繋げるコツ～呼び込みは店舗前通行量が多いカフェで有効な集客方法である 2025年8月28日加筆 現場にいるときから、非常に重点をおいている集客方法があります。 経費がかからず、店舗前通行量が多いカフェには有効な集客方法です。 そして、何よりも即効性のある集客手段です。 その方法とは呼び込み […]
