カフェコンサルタントお勧め~2017年選りすぐりのカフェ5選
カフェ集客及び売上アップ専門
コンサルタントのいながきです。
2017年もあと数日で終わりますね。
年々1年が終わるのが早くなります。
昨年はカフェを373軒。
今年は500軒利用しました。
これにチェーン店利用や
カフェ以外の飲食店を加えると
どれだけ行ってるんだろう…(笑)
昨年に続き、今年行ったカフェの中で
お勧めの5軒をご紹介します!
※これはランキングではございません。
目次
高山市にある素敵な古民家カフェ
高山市の古い街並みからちょっと
外れた場所にある茶房卯さぎさん。
何とも言えない静寂の空間と
うさぎのオブジェに囲まれた
雰囲気は癒されます。

モーニングの街一宮市にある超人気カフェ
モーニングが豪華で有名な愛知県一宮市。
その一宮市の中でも有名なクローチェさん。
こちらのサイコロトーストのモーニングは
1回食べてみる価値ありです!
ただ、並ぶのを覚悟で行ってくださいね(笑)
多治見市の絶品焼きハヤシのほかメニューにこだわりカフェ
ネットで情報を知って行ったのですが、
メニュー全てにオーナーのこだわりを
感じるお店でした。
食べた焼きハヤシも例外ではなく、
全てのメニューを制覇したいと思ったカフェです。
鴬谷にある超有名喫茶店の名物グラパン
カフェ巡りを始めた時からずっと行くと
決めていた鴬谷にあるDENさん。
こちらのグラパンは食べる価値あり!
味の良さはもちろんのことかなりの量です。
トーストとホワイトソースのハーモニー
是非味わってみてほしい逸品です!
衝撃!お豆腐屋さんが経営するカフェ
たまたま通りがかりに見つけ入ったこちら
“TOUFUYA Best Coffee & Tofu Dish”さん。
豆腐屋さんが経営しているカフェが凄かった!
豆腐関連のメニューが並びます。
特にこの豆腐のレアチーズは絶品でした♪
いかがでしたか?
他にもまだまだ紹介したいカフェはあります。
私のフェイスブックページで紹介していますので、
ご興味のある方はご覧ください。
今年1年ありがとうございました!
良いお年を。
この記事を書いている人

- カフェコンサルタント
- カフェを始め飲食店経験15年、カフェコンサルタントとして15年、これまでに多くのオーナー様の「売上アップ」と「店長育成」のための「仕組み作り」を支援してきました。経営に関して、集客について、教育についてのご質問などお気軽にお問い合わせください。
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