2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2026年2月20日 稲垣 高史 クレンリネス きれいなお店を維持するには？飲食店でクレンリネススケジュールが必要な理由と維持のコツ 2026年2月20日更新 「なぜここはいつも汚いの？」「昨日掃除したのにまた汚れている」こうした声を耳にすることあります。 この問題は清掃意識が低いから起こる問題ではないのです。 多くの店舗で共通している原因は、掃除が気 […]
2022年2月9日 / 最終更新日時 : 2026年10月3日 稲垣 高史 クレンリネス 【カフェの掃除・ホール編】見落としがちな清掃箇所5選！客席の清潔感で差をつけるポイント 2026年9月5日リライト 毎日店内を丁寧に掃除していても、お客様の目線に立つと意外な「清掃の見落とし」が存在します。 照明器具の傘のホコリや観葉植物の葉の汚れなど 小さな見落としが店舗の印象を損ねてしまうことも少なくあ […]
2021年3月24日 / 最終更新日時 : 2026年2月20日 稲垣 高史 QCSレベル向上 クレンリネスとは？カフェを始め飲食店の売上を左右する清潔感の基準と維持のコツ 2026年2月19日更新 「毎日スタッフと一緒に 掃除をしているはずなのに、 なぜかお店がパッとしない……」 「トイレや客席の汚れが原因で、 リピート客を逃しているのではないか？」 カフェ経営において、このような不安を多 […]
