カフェコンサルタントとしてのこだわり~とことん考える
カフェ集客及び売上アップ専門
コンサルタントのいながきです。
私はコンサルティング時に、
かなりしつこく伝えることがあります。
その1つに、
「とことん考える習慣を身につける」
があります。
思考習慣については
今まで何度もこのブログで触れてきました。
なぜ、とことん考えることが必要なのでしょうか?
とことん考えるとはどういうことか?
常にこれで良いのか?と問い続けること
だと思います。
ここで考えるときに大切なことは、
・何も影響を受けない環境である。
・とことん考える時間を持っている
ことだと思っています。
電話がかかってきたり、
フェイスブックのチャットが入る状況では、
集中敷いて考えることができません。
これで良いと思うのではなく、
もっと良くできないか?と考える
ことが大切なのです。
この記事を書いている私も、
コンサルタントとしてこれでよいのか?
と常に問い続けています。
常に思考はフル稼働です。
考え続けたことにより、
売上アップや集客のアイディアが降りた時には
何とも言えない快感があります。
アイザックニュートンは万有引力を発見した時、
2年間ほとんどひきこもり状態で考えたそうです。
今のお客様対応ももちろん大切です。
自分のカフェの未来について考えることも
大切です。
あなたのカフェの未来のために、
あなたは自分のカフェについて考えていますか?
考える時間を持っていますか?
この記事を書いている人

- カフェコンサルタント
- コーヒー好き、カフェ好きの趣味が高じてカフェコンサルタントを始めて7年になります。このブログを読んだカフェ関係者が「これやってみよう」と思えるような売上アップや教育法を発信しております。簡単な質問は無料で対応しております^^
最新の記事
売上アップ2025年10月15日飲食店で売上新記録を達成するために必要な3つの準備とは?
接客及びオペレーション2025年10月8日飲食店における営業中のフロアラウンドの意味とその重要性
マインドセット2025年10月1日本質を見る力を養うことがなぜ今の時代必要なのか?
店長教育2025年9月24日PL管理表は毎月出していますか?PL管理表は店舗の成績であり店長の成績表である
カフェ経営者に贈る日々の売上アップ法を配信
ブログでは書けない?様な話題を
メルマガでは配信中です。
今ご登録いただくと
小冊子『カフェを始めとする小規模の飲食店がこれから生き残るための指南書』ほか、すぐにお店で使えるツールがダウンロードできます。
今すぐメルマガに登録して手に入れてください!
メルマガでは配信中です。
今ご登録いただくと
小冊子『カフェを始めとする小規模の飲食店がこれから生き残るための指南書』ほか、すぐにお店で使えるツールがダウンロードできます。
今すぐメルマガに登録して手に入れてください!