2026年1月21日 / 最終更新日時 : 2026年1月5日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育 スタッフ育成と評価の活用ツール『自己評価シート』の活用法を徹底解説 カフェや飲食店において「スタッフとのコミュニケーション」は店舗運営の肝です。 しかし、現場では忙しさに追われ、どうしても面談の機会が後回しになってしまいがちです。 そこで自己評価シートを使って月に1回の定期面談を仕組み化 […]
2020年8月10日 / 最終更新日時 : 2022年10月24日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育 スタッフミーティングを有意義な時間にするための開催の仕方 2021年9月3日リライト スタッフを含めた店舗ミーティング大切だと思っているけど… スタッフを含めた店舗ミーティング定期的に開催をしているカフェも多いことでしょう。 ところが、 ・どのような議題内容にしたらよいか？・ミ […]
