2025年1月8日 / 最終更新日時 : 2025年1月6日 稲垣 高史 マインドセット 覚悟なしにカフェの経営はうまくいくはずがない！ 特にスポットコンサルで多いのが、「この方これからも苦労するだろうなあ」と感じる方です。 そのような方たちには、ある共通点があります。 これはカフェという業種だけでなく、どんな業種でも言えることであり、不変の真理だと思って […]
2021年1月13日 / 最終更新日時 : 2026年6月23日 稲垣 高史 マインドセット カフェを繁盛させるマインドセットとは？売上と利益を伸ばす3つの土台 2026年6月23日リライト 「売上や利益の状況が芳しくない」「損益分岐点売上高に全然届かない」 このような悩みを抱えるカフェには共通してある決定的な土台が欠けています。 その決定的な土台とはこのカフェを絶対に繁盛させる […]
