2020年4月10日 / 最終更新日時 : 2020年4月6日稲垣高史コンサルタントとしての想い

未来の売上アップのイメージがわかないなら

お店の売上が低迷してくると、どうしたらよいのかわからなくなり、未来を考えるのが嫌になります。私もそのような時期があったのは確かです。しかし、売上が悪いと嘆いていても行動しなかったら何も変わりません。今売上があまりよ […]

2019年8月28日 / 最終更新日時 : 2019年8月9日稲垣高史カフェ管理項目

あなたのカフェの未来の売上アップについて考える

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。よく言われる緊急の仕事と重要な仕事の線引き。これ非常に大切なことなので、知っておいてください。私たちカフェは接客業であり、接客業にとって大切な仕事 […]

2019年5月17日 / 最終更新日時 : 2019年5月13日稲垣高史コンサルタントとしての想い

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。以前ブログで売上アップの為に思考をする事の大切さをお伝えしました。できないと考えるのではなくやるためにはと考える何度もこのブログで伝えてきました。 […]

2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月19日稲垣高史コンサルタントとしての想い

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。経営者にとって、店長にとって、お店のリーダーとして、一番大切なことは何だと思いますか？売上アップすること社員やスタッフを育成することお店を管理する […]

2018年8月27日 / 最終更新日時 : 2018年8月5日稲垣高史カフェ管理項目

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。「人手不足」がかなり問題化しており、どこの会社やお店も社員やスタッフ不足で頭を抱えているかもしれません。スタッフ不足の時に陥ってしまいがちな考えがあ […]

2018年2月7日 / 最終更新日時 : 2018年2月4日稲垣高史コンサルタントとしての想い

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。コンサルティングや研修をやっていると、「そんなこと忙しいから現場ではできないですよ」「今のご時世できないですよ」という言葉を聞くときがあります。意地悪 […]

2018年1月29日 / 最終更新日時 : 2019年5月8日稲垣高史コンサルタントとしての想い

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。常々コンサルティング時に、集客や売上アップのために思考習慣が大切だと伝えております。考えればこそ出てくるアイディアがあります。最近知った非常に興味深い […]

2017年9月27日 / 最終更新日時 : 2018年3月12日稲垣高史コンサルタントとしての想い

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。先日久々に私の尊敬する先生と話をしたときに感じたことです。とにかく、脳みそに汗をかいて考える習慣を付けることが大切だと痛感させられました。今、先生は […]

2017年3月6日 / 最終更新日時 : 2017年3月5日稲垣高史マインドセット

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。今あなたのカフェに来店されているお客様、いつあなたが集客した結果、今来店してくれていますか？あなたの仕事は大きく２つあります。・今、来店されているお客 […]

2016年6月15日 / 最終更新日時 : 2016年6月5日稲垣高史カフェ管理項目

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。コンサルティングをしているとスケジュールをたてるのにとてもきつきつの日程で建てる人がいます。これって、かなり危険です。例えて言うなら、車間距離を充分取らずに […]