2022年5月25日 / 最終更新日時 : 2023年10月10日 稲垣 高史 カフェ管理項目 カフェで人時売上高を上げるためにはスタッフの育成とシステムの活用がポイント 2023年10月10日加筆 カフェや飲食店は、経営している限り利益を残す必要があります。 この利益に直結するのが人件費と原価のコントロールです この人件費をコントロールする上で重要になってくるのが人時売上高をアップするこ […]
