2022年2月23日 / 最終更新日時 : 2026年5月7日 稲垣 高史 売上アップ 口コミは起きるものではなく仕掛けるもの~カフェで口コミを仕掛ける方法 2026年3月13日更新 「SNSを毎日発信してるけど反応がない」「なかなか口コミが発生しない…」 そんな悩みをもし抱えているなら、ほんの少しだけ口コミを仕掛ける方法を知ってください。 今の時代、お客様がお店を最終決定す […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 稲垣 高史 カフェ管理項目 もしカフェ(飲食店)経営が向いていないと感じたら 2022年2月24日リライト カフェを経営し続けていると、「私って飲食向いてないかも…」と感じた瞬間がありませんか? この時に、向いているのか向いてないのか判断する方法ってあるのです。 あなたが向いてないなあと思った理由 […]
2022年2月9日 / 最終更新日時 : 2026年10月3日 稲垣 高史 クレンリネス 【カフェの掃除・ホール編】見落としがちな清掃箇所5選!客席の清潔感で差をつけるポイント 2026年9月5日リライト 毎日店内を丁寧に掃除していても、お客様の目線に立つと意外な「清掃の見落とし」が存在します。 照明器具の傘のホコリや観葉植物の葉の汚れなど 小さな見落としが店舗の印象を損ねてしまうことも少なくあ […]
2022年2月2日 / 最終更新日時 : 2026年1月29日 稲垣 高史 カフェ管理項目 カフェ経営者が経営者交流会に参加するのは意味がないの?参加する際の5つの注意点 2026年1月29日リライト 人脈を増やす目的で、経営者交流会への参加を考えているかもしれません。 仲の良い経営者の方から誘われる方もいるでしょう。 この経営者交流会、単に参加するだけなら意味はないと言い切れます。 最悪 […]