2022年4月6日 / 最終更新日時 : 2026年7月9日 稲垣 高史 カフェ管理項目 人手不足で営業できない!飲食店の危機を防ぐ7つの予防策と緊急対応 2026年7月9日更新 常に人の問題で悩む飲食業界。 「スタッフ不足でシフトが埋まらない」「急な欠勤で店を開けられない」 という理由から、営業短縮や休業に追い込まれる店が急増しています。 人がいないためにチャンスを逃す悔 […]