2015年2月9日 / 最終更新日時 : 2015年2月9日 稲垣 高史 売上アップ マクドナルドの売上アップはもう望めないのか？ カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 私は元々ファーストフード出身です。ですので、マクドナルドの動向は今でも常に気になります。 昨今の異物混入事件も有り、今、マクドナルドは売上的にかなり危機に面して […]
2015年1月21日 / 最終更新日時 : 2015年1月16日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育 カフェで働くスタッフに大切なこと カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 私は、スタッフの方たちに基本が大切と研修で伝えます。 では、何を指して基本と伝えているのでしょうか？ カフェにおける基本とは「社会人としての振る舞いの基本」と考 […]
2014年12月2日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 QCSレベル向上 カフェコンサルタントとして受ける一番多い相談 カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 スタッフに仕事を依頼しようとした時、 なかなか自分の思うように動いてくれない って時ありますよね。 実はカフェコンサルタントとして一番受ける相談の１つです。 […]
