カフェコンサルタントとしてのこだわり~あなたの才能はギフト
カフェ集客及び売上アップ
専門コンサルタントのいながきです。
私はカフェコンサルタントとして、
いろいろなこだわりがありますが、
「才能」って言葉に一種の思い入れがあります。
ギフト(Gift)になります。
ギフト(Gift)という英単語。
英語を習いたての時に何と訳すと習いましたか?
そうなんです。
「贈り物」
と習ったんです。
つまり、
あなたの才能=ギフト=「贈り物」
なのです。
つまり、
あなたの才能とはあなたのためにあるのではなく、
誰かに贈る相手のためにある
ものなのです。
あなたの才能は何ですか?
おいしい料理によって人を満たす
おいしいコーヒーによって人を癒す
素敵な接客で人を和ませる
全部才能なのです。
その才能を欲している人は誰でしょうか?
どこにいますか?
私なら私のギフトは
カフェの集客及び売上アップの方法
なのです。
それを欲している人にコンサルティングをしています。
あなたの才能は何ですか?
あなたの才能を欲している人は誰ですか?
上記の内容も含め、
・集客や売上アップ
・あなたのカフェの選ばれる理由の作り方
・店長・スタッフ教育の肝
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この記事を書いている人

- カフェコンサルタント
- コーヒー好き、カフェ好きの趣味が高じてカフェコンサルタントを始めて7年になります。このブログを読んだカフェ関係者が「これやってみよう」と思えるような売上アップや教育法を発信しております。簡単な質問は無料で対応しております^^
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