2024年9月11日 / 最終更新日時 : 2026年9月24日 稲垣 高史 カフェ管理項目 飲食店の集客と経費削減、どっちが先？利益を残すための正しい優先順位と4つの具体策 2026年8月21日リライト 「利益を残すには 経費削減と集客どちらが先か？」とお悩みではありませんか？ 結論から言えば、最優先すべきは売上アップをして一刻も早く損益分岐点をクリアすることです。 細かな節約に追われても、 […]
2017年5月12日 / 最終更新日時 : 2026年2月25日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育 実は一番高い『採用経費』に気づいていますか？採用経費を劇的に抑える7つの無料手法と離職防止の極意 2025年2月25日リライト 1月の後半から3月末まで、スタッフの入れ替わりが生じ、スタッフの数が不足になりがちです。 新たにスタッフを採用する必要が生じるお店がほとんどです。 ここで問題なのが、4月の中旬まであまり採用 […]
