うまく行っているカフェ経営者を真似る＝学ぶ
私が今コンサルタントとして、
仕事がうまく行っているのには
理由があります。
それは、
目標としている偉大なコンサルタントが２人いる
からです。
私は、
今まで人生の分岐点で図った様に
仕事や人生の道しるべとして目指すべき
人間が現れてきました。
カフェコンサルタントを目指す
と決めた時も例外なく目標とする
コンサルタントが現れました。
今、私が目標としている
2人のコンサルタントで、
その1人であるO先生。
前職の通販会社のクレーム対応部門
の責任者を辞めたあとのことでした。
何をしようかと考えていた時に、
出会った人物です。
先生は、
中古車屋を複数経営していると同時に、
中古車販売専門コンサルタントとして、
何社もの中古車の経営者に指導
をされております。
また、
日本一のPPCコンサルタントであり、
私にコンサルタントとして
何をすべきか教えてくれた人物です。
私のコンサルティングの内容は、
昔の私の飲食店勤務時代に取り組んだ経験に、
先生から教わったことを体系化したものです。
先生から教わったこと
「集客とはお金をかけるか、手間をかけるしかない」
「経営者は常に脳に汗をかくべきだ」
「仮説→実験→検証を繰り返す」
もちろん、
これだけではありませんけどね(笑)
先生はアインシュタインの言葉
「同じことをやって違う結果を望むのは狂人である」
をよく言われます。
人間が成長するためには、
変わらなければならない
変化＝成長
なのですよね。
私もコンサルタントとして、
様々なカフェの経営者が感じれるような
化学変化のお手伝いをしたい
日々コンサルティングをしております。
そのために一番早い道は、
うまく行っている人を真似る＝学ぶこと
だと思っております。
もしあなたがカフェ経営で成功したいなら、
うまくいっているカフェの経営者を真似る
＝学ぶことから始めましょう。
私も、コンサルタントとして、
日々変化、成長したいと思って
毎日を過ごしております。
尚、私の先生のブログは
非常に勉強になりますので、
是非、参考にしてくださいね。
この記事を書いている人
- カフェコンサルタント
- コーヒー好き、カフェ好きの趣味が高じてカフェコンサルタントを始めて7年になります。このブログを読んだカフェ関係者が「これやってみよう」と思えるような売上アップや教育法を発信しております。簡単な質問は無料で対応しております^^
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