2019年8月30日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 稲垣 高史 集客ツールを活用 カフェで広告を打つならフェイスブック広告を中心にアナログ広告も 2024年5月5日リライト 私がコンサルティングをする時に、必ずフェイスブックページを持つことを伝えます。 「フェイスブックは廃れているのに 持つ必要はあるのですか?」 「今はインスタの時代ですよ」 と言われるのですが、 […]
2019年8月23日 / 最終更新日時 : 2022年9月22日 稲垣 高史 QCSレベル向上 お客様がカフェを利用した時「おいしい」とはどんな意味があるのか? 2022年9月22日リライト 「うちのお店の料理は味に自信あるから、 集客するなんて必要ないですよ」 もしあなたがそう考えているなら、ちょっと危険かもれません。 なぜなら、世の中には多くのおいしいと言われる飲食店があるか […]
2019年8月19日 / 最終更新日時 : 2024年5月28日 稲垣 高史 売上アップ 人口減少がカフェ喫茶店業界に及ぼす影響 2024年5月28日更新 未来日本は確実に人口が減ります。話題となった未来の年表を読んだ方もいることでしょう。 日本の人口は、2004年をピークに2050年には1億人を割ると予測されています。 数で言えば3300万人の人 […]
2019年7月15日 / 最終更新日時 : 2024年4月7日 稲垣 高史 売上アップ カフェで看板メニューを作る際のポイント 2024年4月7日更新 集客のためにはお客様があなたのカフェに行く理由が必要です。 一番良いのは『看板メニュー』があることです。 これら看板メニューがないと、1度行けば満足なカフェになる可能性が高くなります。 看板メニュ […]
2019年6月5日 / 最終更新日時 : 2023年3月15日 稲垣 高史 売上アップ SNSで集客をする際のメリットとデメリット 2023年3月10日リライト ウェブのアンケートで、飲食店経営者の実に98.1%の方が集客について悩んでいるという事を見ました。 集客手段として何をやっているか?という質問に対しほとんどの経営者がSNSと答えています。 […]
2019年4月24日 / 最終更新日時 : 2019年4月9日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育 あなたのカフェは売上アップが先か?スタッフ増員が先か? カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 カフェの経営者から 売上アップをしてから人を増やすべきか? それとも先にスタッフを増やすべきか? という質問を受けることあります。 あなたならどうしますか? […]
2019年4月1日 / 最終更新日時 : 2019年4月1日 稲垣 高史 カフェ管理項目 消費税増税に備えカフェで考えられること カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 消費税増税に併せて、 軽減税率が導入されることを 把握していますか? ざっくり言ってしまうと、 テイクアウトやデリバリーにおいて かかる税率が8%に据え置かれ […]
2019年2月15日 / 最終更新日時 : 2019年2月12日 稲垣 高史 カフェ管理項目 どのQRコード決済を選ぶのか?その③「楽天ペイ」 カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 QRコード決済の会社の3つ目。 今日は楽天ペイについて触れます。 楽天ペイは、 ・クレジットカード決済 ・電子マネー決済 ・アプリ決済(QRコード決済を含む) […]
2019年2月13日 / 最終更新日時 : 2019年2月12日 稲垣 高史 カフェ管理項目 どのQRコード決済を選ぶのか?その②「LINE Pay」 カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 QRコード決済の会社の2つ目。 今日はLINE Payについてです。 LINE PayはあのLINEが提供する 決済システムです。 今流行のLINE@と連携が […]
2018年12月7日 / 最終更新日時 : 2021年10月6日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い LINEビジネスアカウントで使える機能1to1トークをご紹介 2021年10月6日リライト LINE公式アカウントは常連客を囲い込むツールとしてかなり有効なツールです。 色々な機能がありますが、カフェで是非活用したい機能が5つあります。 中でも1to1トーク機能は是非活用したい機能 […]