2018年4月3日 / 最終更新日時 : 2023年4月25日 稲垣 高史 まとめ記事 カフェを始め小規模の飲食店におすすめのクレジットカード決済を導入する方法 2023年4月25日リライト 以前に比べ、クレジットカード決済の導入は、非常にしやすくなりました。 しかしその反面、多くの会社が乱立しており、どこを選んだら良いか迷うかもしれません。 カフェを始め小規模の飲食店で、クレジ […]
2018年2月14日 / 最終更新日時 : 2023年5月9日 稲垣 高史 売上アップ カフェの集客ツールとして便利なインスタグラムについて知る 2023年5月9日更新 カフェという業種の集客を考えた場合、インスタグラムを使って集客することは第一選択肢になることでしょう。 実際にインスタグラムのアカウントを持っていないカフェを見つけるほうが難しいかもしれません。 […]
2018年2月5日 / 最終更新日時 : 2024年5月13日 稲垣 高史 売上アップ もうフェイスブックでは集客できない？まだ使えるフェイスブックを使って集客する3つの方法 2024年5月13日リライト あなたのカフェではフェイスブックページを集客ツールとして活用してますか？ 2011年に本格的に日本で稼働し始めたフェイスブック。当時はフェイスブックで集客でき、色々なセミナーが開催されていま […]
2018年1月26日 / 最終更新日時 : 2024年9月11日 稲垣 高史 リピートの重要性 あなたのカフェでお客様を大切にしている気持ちを伝える鍵であるえこひいき 2024年9月11日大幅リライト 今どこのカフェでも飲食店でも、小売店でもお店のレベルは高くなっています。 お店ごとにアイディアを出し、工夫を凝らし、お客様に満足してもらえるよう店舗努力しています。 そのために鍵となるの […]
2018年1月17日 / 最終更新日時 : 2021年9月9日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育 スタッフ教育の肝「どうしてカフェで働いているのか？」～理由を明確にする 2021年9月9日リライト カフェにおけるスタッフ教育において、肝となるべくポイントってありますか？と聞かれることあります。 スタッフが育つかどうかのポイントは、未来のイメージをさせてあげることだと思っております。 イメ […]
2018年1月15日 / 最終更新日時 : 2018年9月8日 稲垣 高史 売上アップ あなたのカフェに集客するためにやっておくべきこと カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 最近スタッフ教育や接客関連の記事が多すぎ、 集客や売上アップに直結する記事が少ないですよね… 今日は久々に 集客→利用→売上アップ直結する内容 を書きますね。 […]
2018年1月12日 / 最終更新日時 : 2018年3月12日 稲垣 高史 売上アップ スタッフ接客で売上アップができると感じたできごと カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 接客で売上アップをしよう と誰もが考えることであると思います。 その証拠に私の接客研修 「接客が楽しくなるための接客研修」 にはたくさんの方にご参加いただいて […]
2018年1月10日 / 最終更新日時 : 2018年3月12日 稲垣 高史 売上アップ 「おすすめは何ですか？」と聞かれたときの接客対応 カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 よくお客様に 「おすすめは何ですか？」 と聞かれませんか？ まさか、 「うちはどれもおすすめです！」 「全部です！」 と答えていませんか？ 気持ちはわかります […]
2017年12月22日 / 最終更新日時 : 2018年3月12日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い カフェのトレンドよりも大切なこと カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 スポットコンサルティングしていると、 目新しいツールばかりに目が行く方 を時々見かけます。 もちろん、トレンドと言うものがあって、 トレンドを抑えることは大切 […]
2017年12月18日 / 最終更新日時 : 2018年3月12日 稲垣 高史 売上アップ 上野の百貨店で受けた接客で考えさせられたこと カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 営業中にお店のこと以外で、 お客様に質問されることありますよね？ 都会なら道を聞かれることもあるでしょう。 正直、面倒だなあと思うかもしれません。 今日は私が […]
