2015年4月14日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 カフェ管理項目 カフェにおける集客のためのメニュー カフェ集客及び売上アップ 専門コンサルタントのいながきです。 集客の際施される手法として、 フロントエンドとバックエンド という考え方があります。 この考え方について、 カフェではどう考えるのか 説明しますね。 まずそれ […]
2015年4月10日 / 最終更新日時 : 2022年2月4日 稲垣 高史 カフェ管理項目 あなたのカフェの雰囲気を良くするには?~スタッフ側から観るお店ととお客様側から観るお店から考える 2022年2月4日リライト カフェのオーナーや店長と話をしていると、「お店の雰囲気を良くしたい」という話をよく聞きます。 今年の目標は?と聞いたときも「お店の雰囲気を良くする」と返ってくるカフェ実に多いです。 しかしたい […]
2015年4月9日 / 最終更新日時 : 2015年4月5日 稲垣 高史 カフェ管理項目 あなたのカフェがウェブで記事を書かれたことを知る方法 カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 今の時代において、ウェブでは様々な情報が飛び交っています。 あなたのカフェももしかしたら、記事に書かれていることもあるかもしれません。 もちろん、今のカフェ業界 […]
2015年4月7日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 リピートの重要性 お客様があなたのカフェを利用したことを忘れさせないためには? カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 前回の記事で、 人はあなたのカフェを利用したことを忘れるので、 それを防ぐためのツールが必要 という話しをしました。 具体的なツールの話をする前に、 ちょっと […]
2015年4月1日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 カフェ管理項目 あなたのカフェの状態が良いと感じる瞬間 カフェ集客及び売上アップ 専門コンサルタントのいながきです。 コンサルティングをしていて、 圧倒的に多い相談の内容は 「スタッフ」についてです。 あのスタッフが… あのリーダーが… いろいろな相談及び愚痴を聞きます。 今 […]
2015年3月27日 / 最終更新日時 : 2024年7月5日 稲垣 高史 カフェ管理項目 入りにくいカフェを入りやすくする4つの工夫 2024年7月5日リライト 入りやすいお店と入りにくいお店ってありますよね? 実はちょっとした工夫で、入りにくいお店を入りやすお店に変えることができます。 今回の記事では、どのようなお店が入りにくいかを明確にし、 結果と […]
2015年3月26日 / 最終更新日時 : 2015年3月20日 稲垣 高史 集客ツールを活用 ブログを更新したら翌日に10万円あげますと言われたら? カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 もし、あなたがブログを更新したら明日10万さしあげますと言われたらどうしますか? 更新しますよね?私なら絶対更新します(笑) つまり、もしあなたがブログを更新で […]
2015年3月24日 / 最終更新日時 : 2015年3月20日 稲垣 高史 コンセプト あなたのカフェのお客様にとっての価値は? カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 つい最近、新宿のパークハイアットのラウンジで飲んだら、コーヒー1杯1,000円でした。 正直いつもコーヒー1杯400円くらいで飲んでいる私には驚きの価格でした。 […]
2015年3月23日 / 最終更新日時 : 2015年3月20日 稲垣 高史 売上アップ あなたのブログを集客に繋げるためには? カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 ブログはあなたのカフェにおいて、かなり集客に繋がるツールであるとここ最近お伝えしております。 ところが、中々ブログは読んでもらえず、ブログにアクセスを集めるには […]
2015年3月21日 / 最終更新日時 : 2015年3月14日 稲垣 高史 集客ツールを活用 カフェの集客のためには情報の○○が大切 カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 今の時代、カフェの集客手段として、ブログをはじめとするSNSでの情報発信は必須となりつつあります。 ブログは結構重要だとわかっていても更新できないのも現実ではな […]