2016年4月18日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 QCSレベル向上 あなたのカフェを再利用するために大切なこと カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 今の時代 どこでもおいしいコーヒーが飲める時代 になりました。 今日は先日ある観光地でコーヒーを飲むために 喫茶店に入ったときに驚いた話です。 私はコーヒーが […]
2016年1月13日 / 最終更新日時 : 2023年6月21日 稲垣 高史 クレンリネス 清潔なトイレを維持するために定期的なメンテナンスをしよう 2023年6月21日リライト カフェを始めとする飲食店にとって、トイレは最も重要な場所の１つであるということを以前お話ししました。 参照記事：繁盛しているカフェはなぜトイレがきれいなのか？ そのためには、定時のトイレチェ […]
2015年12月27日 / 最終更新日時 : 2023年8月2日 稲垣 高史 メニュー関連 カフェでのメニュー名の付け方売上アップするネーミングのポイント 2023年8月2日リライト メニュー名の付け方どのようにしていますか？ 「ハンバーグ」のようにシンプルにメニュー名を付けているかもしれません。 もしあなたのカフェのメニューが、特に食事メニューにこだわりがあるならメニュー […]
2015年11月29日 / 最終更新日時 : 2015年11月16日 稲垣 高史 リピートの重要性 あなたのカフェのメルマガなどのリストの集める時の注意点 カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 個人情報の取り扱いについて、非常に厳しい時代になりましたね。 カフェにおいても、ダイレクトメールの発送、メールアドレスなど個人情報を扱う場面があります。 カフェ […]
2015年11月1日 / 最終更新日時 : 2015年10月23日 稲垣 高史 QCSレベル向上 カフェで集客よりも大切なもの カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 多くのセミナーやコンサルタントの指導において、集客の重要性はよく言われます。 ところが、集客ばかりに目が行くと、ある時から売上アップが望めなくなります。なのに、 […]
2015年7月22日 / 最終更新日時 : 2023年10月31日 稲垣 高史 リピートの重要性 カフェの売上アップは集客が全てではない 世の中には売上アップのためのセミナー及び勉強会が巷にはたくさんあふれていますよね？ なぜ、そのようなセミナーに参加しても、結果が出る人と結果が出ない人とわかれるのか？それには、根本的な理由があるからです。 あなたに案内が […]
2015年6月22日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 リピートの重要性 常連客を作るためのスタンプカードの条件 カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 あなたのカフェではスタンプカード発行してますか？ 以前少し触れましたが、スタンプカードは 活用し方次第で全く意味がなさなくなります。 どういうことでしょうか？ […]
2015年4月18日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 リピートの重要性 あなたのカフェのコーヒーの価値は？ カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 今日は私が大好きなBMWの話です。 カフェとは違う業種ですが、 学ぶところがありますので、 参考になればと思います。 私はBMWのかなりのファンです。 国産に […]
2015年4月7日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 リピートの重要性 お客様があなたのカフェを利用したことを忘れさせないためには？ カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 前回の記事で、 人はあなたのカフェを利用したことを忘れるので、 それを防ぐためのツールが必要 という話しをしました。 具体的なツールの話をする前に、 ちょっと […]
2014年12月4日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日 稲垣 高史 リピートの重要性 カフェで集客ツールを絞る方法 カフェ集客及び売上アップ 専門コンサルタントのいながきです。 今の世の中、 様々な集客ツールがあありますよね？ どれを活用したらよいか悩むところです。 しかも、前々からお伝えしているように 集客は必ずお金か時間がかかりま […]
