2021年10月13日 / 最終更新日時 : 2021年9月16日 稲垣 高史 クレーム関連 クレームの電話がカフェにかかってきた時の対応どうする？ 忙しい時に限ってかかってくる電話。忙しいからと言って電話を出ずにいると、思わぬ問題に発展するときがあります。 一番はクレームの電話です。 お客様にとって、あなたのお店が忙しいかどうかは関係ありません。 今回の記事では、電 […]
2021年6月30日 / 最終更新日時 : 2023年6月15日 稲垣 高史 クレーム関連 クレームから生まれる商品あり！クレーム対応次第で売上アップはできる！ 2023年6月15日リライト クレームの内容をきっかけに、売上アップのためのヒントは得られます。これ断言できます。 これは私のクレーム対応研修の研修名にもなっています。 ほとんどのお客様は、あなたのカフェによくなってほし […]
2021年6月9日 / 最終更新日時 : 2025年5月15日 稲垣 高史 クレーム関連 二次クレームとは？二次クレームが発生する６つの原因とその対応方法 2025年5月15日更新 対応が終わったと思って終えたクレーム対応がお客様からすると、きちんと対応できていなかった。 結果として、更にお客様がお怒りになってしまう。そんな経験あなたもありませんか？ 二次クレームと言います […]
2020年4月22日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 稲垣 高史 クレーム関連 【2026年最新版】理不尽なクレーム(カスハラ)への対応術｜飲食店・接客業を守る5つの実例と毅然とした断り方 2026年1月30日更新 「一生懸命接客しているのに、 理不尽な要求をされて心が折れそう…」 「これは正当なクレームなの？ それとも単なる嫌がらせ？」 飲食店やカフェを経営していると、避けては通れないのがクレーム対応です […]
