売上アップの結果を出すために大切なこと
カフェ集客及び売上アップ専門
コンサルタントのいながきです。
日々経営をしていると
様々なやらなければならないこと出てきますよね。
スタッフから頼まれた事。
お客様から言われた事。
自分でやらなければと思った事。
集客の事。
売上アップの事。
スタッフの育成の事。
毎日、いろいろと出てくると思います。
どうすれば毎日忘れずにできるでしょうか?
これにはちょっとしたコツがあるのです。
日々思ったことに対し、
「時間ができたらやろう」
「いつかやろう」
とあなたが思っていませんか?
こういう考えが一番危険です。
私の経験上先ずやりません。
と言うより忘れてしまいます。
つまり、このようなことを
忘れないように確実にやるルールを作り
体に染み付くまで習慣化すること
が大切です。
私の場合忘れないようにどうしているかというと、
まず思い出した時に2つに分かれます。
1つは、すぐにできること。
すぐにできることはすぐのその場でやってしまいます。
メールの返信だったり、
人への依頼の電話だったり、
すぐにやれることはすぐにやります。
もう1つは、すぐにできないこと。
これは、
パソコンメールにやることをメールで送る
ことに必ずしています。
そうすることで忘れることを防ぎます。
せっかく思いついた集客やスタッフ教育のアイディア
もこのようなことを自分でルール化・習慣化することで
防ぐことができます。
是非、試してみてくださいね。
この記事を書いている人

- カフェコンサルタント
- コーヒー好き、カフェ好きの趣味が高じてカフェコンサルタントを始めて7年になります。このブログを読んだカフェ関係者が「これやってみよう」と思えるような売上アップや教育法を発信しております。簡単な質問は無料で対応しております^^
最新の記事
人材の採用、育成及び教育2025年3月26日飲食店で教育システム=人が育つ仕組みの重要性と具体的なシステム
カフェ管理項目2025年3月19日これからの時代自分の常識や既成概念を打ち破ることの重要性
人材の採用、育成及び教育2025年3月5日「デキが悪い?」と思える部下を戦力に変える育て方
コンセプト2025年2月26日あなたのお店にお客様が行く理由が重要なわけ
カフェ経営者に贈る日々の売上アップ法を配信
ブログでは書けない?様な話題を
メルマガでは配信中です。
今ご登録いただくと
小冊子『カフェを始めとする小規模の飲食店がこれから生き残るための指南書』ほか、すぐにお店で使えるツールがダウンロードできます。
今すぐメルマガに登録して手に入れてください!
メルマガでは配信中です。
今ご登録いただくと
小冊子『カフェを始めとする小規模の飲食店がこれから生き残るための指南書』ほか、すぐにお店で使えるツールがダウンロードできます。
今すぐメルマガに登録して手に入れてください!