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カフェを始め小規模の飲食店におすすめのクレジットカード決済を導入する方法

2018年4月3日 / 最終更新日時 : 2023年4月25日稲垣高史まとめ記事

カフェを始め小規模の飲食店におすすめのクレジットカード決済を導入する方法

2023年4月25日リライト

以前に比べ、
クレジットカード決済の導入は、
非常にしやすくなりました。

しかしその反面、
多くの会社が乱立しており、
どこを選んだら良いか迷うかも
しれません。

カフェを始め小規模の飲食店で、
クレジットカード決済の要望は
日に日に増していると感じます。

今回の記事は、
クレジットカード決済会社の選び方と
その導入方法をお伝えします。

長文ですがこの記事を読み終えると
クレジットカード決済をする際に、
何をすればよいか分かる内容になっています。

是非、最後まで読み進めてください。

1 小規模の飲食店でもクレジットカード決済が求められる時代
2 クレジットカード決済の導入が進まない理由
3 クレジットカード決済導入によるメリットとデメリット
- 3.1 クレジットカード決済導入のメリット
- 3.2 クレジットカード決済導入のデメリット
4 クレジットカードを導入する際にチェックするポイント
5 お勧めのクレジットカード決済導入方法
- 5.1 0からの状態ならスクエア
- 5.2 Airレジやスマレジを導入しているなら
6 申込みから導入までの流れ
- - 6.0.1 この記事を書いている人
    - 6.0.1.1 最新の記事

小規模の飲食店でもクレジットカード決済が求められる時代

以前はカフェを始め小規模の飲食店で
クレジットカード決済は必要ない時代
でした。

飲食店でクレジットカード決済できる
と言えば高価なお店でした。

ところがキャッシュレス決済が拡大し、
小規模飲食店でも使えることを
希望するお客様が増えました。

このことはリクルート様の調査で
飲食店でキャッシュレス決済派が52.9％
と現金決済派を上回ったことからも見えます。

リクルートライフスタイル様より
飲食店におけるキャッシュレス決済の利用実態と意向を調査
※2019年4月18日

もちろんこの結果は、
クレジットカードだけではなく、
様々なキャッシュレス決済の登場の
影響も出ていると思います。

更に人々がスマホを使うようになり、
手軽にスマホで決済できるようになった
ことも1つの原因と考えられるでしょう。

Amazonや楽天で買物をする人が増え
当然カード決済になるためにカードを
持つ人も増えました。

つまり現代に生きる人々にとって
クレジットカードを持つ人が増えている
ということなのです。

キャッシュレス決済 — QRコードの登場もキャッシュレスカを推進しました
画像はイメージ(写真ACより)

クレジットカード決済の導入が進まない理由

一方でクレジットカード決済の導入が
進まない理由もあります。

・導入費用や決済手数料がかかる
・現金が残らない

この2つは小規模の飲食店にとって、
大きな問題でした。

単価が1000円も満たない商品で
手数料が5％取られるなんてザラ
でした。

しかし様々なサービスがスタートし、
導入費用や手数料も下がりました。

加えてQRコード決済の登場と、
コロナ社会の非接触の要望により、
よりお客様のニーズが高まりました。

とは言っても、
経産省のデータでは2022年で36.0%
とまだ成長の余地はあります。

前述の2つの問題も解決されつつあり、
導入の問題よりもメリットの方が大きく
導入する店舗が増えてきているのです。

クレジットカード決済導入によるメリットとデメリット

クレジットカード決済を導入すれば、
メリットとデメリット両方があります。

クレジットカード決済導入のメリット

売上機会損失の削減
法人や団体での利用が見込める
客単価のアップ
会計時間の短縮
外国人観光客の利用増加が見込める
現金でのやり取りがないため衛生的
釣り銭の準備が不要(両替も)
レジ締めの時間の短縮

特に大きいのは、今まで
カフェ＝クレジットカードが使えない
と思い込んでいて利用しなかったお客様
を取り込めることです。

飲食店を選ぶ上で、
クレジットカードが使えることを条件に
予め飲食店を選んでいるお客様は一定数
いることは確かです。

ネット社会の普及によって、
クレジットカード利用者の数の総数が
増えていることも事実です。

その証拠にあなたは楽天カードを持ち、
ポイントを貯めていませんか？

クレジットカード決済導入のデメリット

メリットがある一方でデメリットも
もちろんあります。

導入費用や月額費用がかかる場合がある
決済手数料がかかる
導入まで日時がかかり審査がある
すぐに現金化されないところもある
振込手数料がかかるところもある
全てのキャッシュレス決済が使えるとは限らない

何度も言っていますが、
メリットとデメリットの積重ねで判断
しましょう。

メリットとデメリットを踏まえ、
私ならクレジットカード決済導入を
推進します。

クレジットカードを導入する際にチェックするポイント

実際にクレジットカード決済を導入
しようと決めたらチェックするポイント
があります。

以下の6つについてチェックすること
をお勧めします。

１、初期費用

決済する際に使用する端末を購入しますが、
ほとんどの会社は条件はありますがキャンペーンで
初期費用は無料(2018年4月1日現在)になっています。

２、決済手数料

クレジットカードで決済時に3％～4％の手数料
が発生します。

３、入金サイクル

クレジットカード決済されたお金をどのようなサイクルで
あなたが指定した口座に振り込んでくれるかです。
現金化するために重要なチェックポイントです。

４、振込手数料

クレジットカード決済した売上を
あなたが指定した口座に入金してくれる時にかかる
振込手数料です。

５、電子マネーの対応

クレジットカードだけではなく、
交通系の電子マネーSUIKAやmanaca
nanacoやEdyなども決済できるものもあります。

６、導入までの期間目安

申し込んでからクレジットカード決済ができるようになる
までの期間の目安です。
クレジットカードなので審査もあるので、
会社によっては1カ月ほどかかるものもあります。

以上を踏まえて
どの会社のクレジットカード決済を選ぶか、
私は次の３社を選びました。

お勧めのクレジットカード決済導入方法

2023年4月23日現在、
クレジットカード端末を扱う会社
を個人的にかなり調べました。

端末がかっこよく個人的に好みの
ステラパックさんを始め実に多くの
会社が存在します。

その中から、

なるべく早く導入ができ
導入費用や手数料などの費用が安く
なるべく早く現金化できる

会社を選びました。
その結果、

0から始めるならスクエア
元々POSレジを導入しているならその会社

を選ぶくことがベターだと判断
しました。
以下に詳細を示します。

0からの状態ならスクエア

POSレジなど導入しておらず、
キャッシュレス決済を始めようか…
と考えているならスクエアさんを
お勧めします。

初期費用	０円
月額費用	０円
その他にかかる費用	端末代金4,980円から（他にも２種類あり）
入金サイクル	みずほ銀行及び三井住友銀行は１営業日（他銀行は２営業日）
振込手数料	無料
扱える決済方法	クレジットカード、交通系ICカード、ID、Quick Pay、Paypay
決済手数料	3.25％：クレジットカード(JCB以外)、交通系ICカード、Paypay 3.75%：IDとQuick Pay 3.95％：JCB
審査	申込み最短10日でOK
サポート	365日10時～18時まで電話サポートあり
その他	レシート印字機械ほか様々な機器あり決済端末は３つのタイプから選べる決済端末はビックカメラやAmazonでも購入可能