カフェの経営判断をする時の指針
カフェを経営していても、
何かと判断をしなければならない時ありますよね？
- スタッフ全員に反対されてできない
- 親しい人間に相談したら反対された
- どう判断したらよいかわからない
- 誰に相談したらよいかわからない
という疑問を誰もが経験していると思います。
そこでこの記事では
良い判断するための指針となるもの
をお伝えします。
具体的には
- 相談する相手は選ぶこと
- すぐに判断できない時の一番良い方法
をお伝えします。
では詳しく見てみましょう。
相談相手の選択が大切
カフェを経営していて何か悩んだ時
あなたは誰に相談しますか？
スタッフでしょうか？
身内でしょうか？
商工会の仲間でしょうか？
経営者の集まりの仲間でしょうか？
まず１つは
無料のアドバイス程無責任なものはない
ということです。
特に友人、身内のアドバイスは責任がない
ため言いたい放題になる可能性が高い
ということです。
誤解なく受け取ってほしいのですが、
全てのアドバイスがそうと言っている
わけではありません。
もちろん的を射たアドバイスもあります。
しかしたいていの場合は、
思いつきの発言が多い傾向にあります。
ではどのような人に相談をすれば良いのか？
経営のことならその専門家
技術のことならその専門家
教育のことならその専門家
に相談することをお勧めします。
相談料が高いと思われがちですが、
たいてい初回は無料相談が設けてあります。
無料相談を上手に活用しましょう。
ここで注意事項があります。
無料で得た情報はたいていの場合、
必死になって動かない傾向にあります。
私としては有料で情報を得て、
自分でこの情報料の元を取る！
という意識で行動することをお勧めします。
判断するタイミング
簡単なことなら、
これをやろう！と思った時は、
すぐ行動できるでしょう。
しかし、お店の将来を左右する様な
大きなことを行動するときには
そうはいきません。
検索エンジンなどで調べるでしょう。
人からのアドバイスももらうことでしょう。
もしかしたら、
情報を調べれば調べるほど、
情報量が多すぎて混乱するかもしれません。
そんな時にお勧めなのが、
一旦考えるのを止め寝ましょう。
一晩経つことで不思議と考えがまとまります。
一晩寝て、自分の考えたことが
正しいと感じれば動き、
間違っていると感じれば、
踏みとどまれば良いのです。
難しいクレームと同じで
すぐに行動するのではなく
一旦その場を離れる=考えるのを止める
ことが大切なのです。
いかがでしたか？
私も今まで様々な判断をしてきました。
全ての判断がベストとは言い切れませんが
後悔はしてません。
良い判断をできる様になるには、
もちろん経験も大切でしょう。
私の場合、今は判断を下すときには、
3人の信頼できる先生と1人の幕賓が
います。
※幕賓とは
友人でもない、先生でも師匠でもないが、
常に切磋琢磨し、自分に示唆を与えてくれる人物。
友人にはないものを持っていてすごく勉強になる存在
一緒に仕事をしているビジネスパートナも含め
その人たちに日々学び
常にそのタイミングでのベストの判断ができる様、
努めています。
大変な時期ではありますが、
このブログがあなたが重要な判断する際に
参考になれば幸いです。
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