リピートの重要性

2015年6月22日 / 最終更新日時 : 2018年3月13日稲垣高史リピートの重要性

常連客を作るためのスタンプカードの条件

カフェ集客及び売上アップ専門
コンサルタントのいながきです。

あなたのカフェではスタンプカード発行してますか？
以前少し触れましたが、スタンプカードは
活用し方次第で全く意味がなさなくなります。

どういうことでしょうか？

まず、
売上アップのためには常連客の形成は必須！
ということを頭から離さないでください。

スタンプカードを発行する目的は何でしょう？
多くの経営者は、
・常連客の方の囲い込みのため
・再利用の促進のため
要はまた来てほしいって意味ですよね？

以前も触れましたが、
3か月以内に2回目を利用する仕組みを作る
ということが常連客を囲い込むポイントです。

3か月以内に2回目を利用しないなら
その後あなたのカフェを利用する確率は０％
だからです。

スタンプカードを持っているからあなたのカフェを利用する
と思い込んでいませんか？

ところが、ほとんどのお客様は、
スタンプカードを持っているから来店したのではなく、
「そういえばここのカフェのスタンプカード持ってた！」
と利用した時に気付くのです

これって、
スタンプカードを導入している意味をなしていない
ということにお気づきですか？

そのためには、
お客様があなたのカフェのスタンプカードを
持っていることを忘れさせないようにすること
が大切なのです。

どうすれば忘れないかって？
それは自分で脳みそに汗をかいて考えてくださいね。

要は
スタンプカードを持っていることを忘れさせない仕組作り
と
人間は3日で利用したことを忘れてしまう
という性質を理解することですよ。

仕組を作って、
スタンプカードを上手に常連客作りに活用
してくださいね。

稲垣高史カフェコンサルタント

カフェを始め飲食店経験15年、カフェコンサルタントとして15年、これまでに多くのオーナー様の「売上アップ」と「店長育成」のための「仕組み作り」を支援してきました。経営に関して、集客について、教育についてのご質問などお気軽にお問い合わせください。

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2015年6月20日

2015年6月28日