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カフェ専門コンサルタントのいながき

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2017年11月29日 / 最終更新日時 : 2023年1月18日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育

お客様がちょっとうれしい接客をする

「顧客感動」「おもてなし」が言われている今、接客レベルを上げることで売上アップを図りたいと考える経営者も多いのではないでしょうか? その証拠に私には売上アップが目的での接客研修の依頼が入ります。 接客レベルを上げる上で、 […]

2017年11月27日 / 最終更新日時 : 2024年5月27日 稲垣 高史 売上アップ

コーヒーチケットは喫茶店の売上アップに貢献するのか?デメリットはないのか?

2024年5月27日リライト 売上アップの方法として、コーヒーチケットを販売しているカフェや喫茶店あることでしょう。 特に喫茶店は多いですよね。 コーヒーチケットだけではなく、ランチチケットを販売するお店もあります。 今 […]

2017年11月17日 / 最終更新日時 : 2025年1月31日 稲垣 高史 売上アップ

継続することの難しさを踏まえた上で私流の継続するための4つのポイント

2025年1月31日リライト カフェの売上ももちろんですが、仕事で結果を出すためには、何かを継続することは大きなポイントであることは確かです。 カフェ経営で言えば、 などあることでしょう。 実際に継続するには、ポイントが […]

2017年11月10日 / 最終更新日時 : 2024年10月27日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育

カフェの社員やスタッフが研修を受ける目的と受けたほうがよい研修の種類とは

2024年10月27日リライト どのようなスタッフ研修をスタッフに受けてもらったらよいか考えることもあるでしょう。 顧客満足度をアップし、スタッフ及びお店のレベルアップに繋がるスタッフ研修は必須です。 受けた研修がすぐに […]

スタッフの不安を解消する
2017年11月8日 / 最終更新日時 : 2023年4月9日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育

カフェで新人スタッフの不安を解消する受け入れ時の6つのポイント

2023年4月9日リライト 定期的なスタッフの募集をかけ、スタッフの充足を図っていると思います。 が、どんなに一生懸命スタッフの採用活動をしてもそのスタッフが定着しなかったら意味がありません。 定着のポイントは、新しく入 […]

2017年11月3日 / 最終更新日時 : 2022年8月15日 稲垣 高史 売上アップ

会計は店長がした方が良い理由

2022年8月15日リライト 入り口は5秒に1回見よう私のこだわりの1つです。 入り口での対応も大切ですが、それと同じくらい大切なことがあります。 それは、お客様が帰られるときのレジでのお客様への接客対応です。 お客様が […]

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Company Profile

株式会社 いながき
代表者:稲垣高史
【本社】
〒395-0803 長野県飯田市鼎下山688
【名古屋本店】
〒490-1143 愛知県大治町砂子山ノ前760-1

事業内容
主要事業内容
カフェ及び喫茶店に特化した
集客及び売上アップのための仕組みを作るコンサルティング
カフェ及び喫茶店に特化した
仕組みを作るセミナーの開催及び運営

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