2022年10月12日 / 最終更新日時 : 2026年2月20日 稲垣 高史 クレンリネス きれいなお店を維持するには？飲食店でクレンリネススケジュールが必要な理由と維持のコツ 2026年2月20日更新 「なぜここはいつも汚いの？」「昨日掃除したのにまた汚れている」こうした声を耳にすることあります。 この問題は清掃意識が低いから起こる問題ではないのです。 多くの店舗で共通している原因は、掃除が気 […]
2022年2月9日 / 最終更新日時 : 2022年2月4日 稲垣 高史 クレンリネス カフェ側は気づかないのにお客様が気になる汚れている場所 飲食店にとって清潔さは大切です。特にカフェという業種は女性客が中心となるためその重要度は増します。 ここで気にしてほしいのが、お店側は気づかないのに、お客様が気になる汚れってあるのです。 意外と気づかない場所でもあります […]
2021年3月24日 / 最終更新日時 : 2026年2月20日 稲垣 高史 QCSレベル向上 クレンリネスとは？カフェを始め飲食店の売上を左右する清潔感の基準と維持のコツ 2026年2月19日更新 「毎日スタッフと一緒に 掃除をしているはずなのに、 なぜかお店がパッとしない……」 「トイレや客席の汚れが原因で、 リピート客を逃しているのではないか？」 カフェ経営において、このような不安を多 […]
