カフェのトレンドよりも大切なこと
カフェ集客及び売上アップ専門
コンサルタントのいながきです。
スポットコンサルティングしていると、
目新しいツールばかりに目が行く方
を時々見かけます。
もちろん、トレンドと言うものがあって、
トレンドを抑えることは大切なことでも
あると思います。
しかしもっと大切なことは、
1つのことに集中して結果が出るまでコツコツと実行
することです。
もちろん流行を抑えることは大切ですが、
流行はいつか廃れます。
もっと言ってしまえば、
その情報があなたのカフェに合っているか
どうかはわからないということです。
だからこそ、
地に付いた経営が大切
だと考えます。
一度決めたことをこつこつと
ただただ愚直に継続し続けること
が大切なのです。
月並みですが、
継続は力なり
です。
このような話を聞いてやる人が20%
更に継続する人がその20%
つまり、たったの4%しか継続しないのです。
あなたは継続していることありますか?
ちなみに、
自分が知りたいトレンドを自動でメールに届ける方法
ありますよ。
知りたい人は下記のブログを参照にしてください。
あなたのカフェがウェブで記事を書かれたことを知る方法この記事を書いている人

- カフェコンサルタント
- カフェを始め飲食店経験15年、カフェコンサルタントとして15年、これまでに多くのオーナー様の「売上アップ」と「店長育成」のための「仕組み作り」を支援してきました。経営に関して、集客について、教育についてのご質問などお気軽にお問い合わせください。
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