カフェ集客及び売上アップ
専門コンサルタントのいながきです。

常連客を維持するために囲い込みをする
ことが大切であることをお伝えしました。

また、お客様を囲い込むためには
あなたのカフェを忘れさせないこと
＝あなたのカフェと関わりを保つこと
が大切だとも伝えました。

具体的にどのようなツールが有効か
をお伝えします。

実はあまりブログでお伝えしたくない内容
であることも確かです。

ネットが全盛の時代である今の現代。
人々はメールやネットをフル活用して、
コミュニケーションを取るようになりました。

あなたも、メルマガ、LINE、SNS
などデジタル的なコミュニケーションを
活用していることでしょう。

その反面で、人々は
デジタルコミュニケーションに疲弊している
事実もあります。

つまり、
アナログ的なコミュニケーション
に人は惹かれる傾向にあるのです。

アナログ的なコミュニケーション
とは何でしょうか？
はがき、手紙、手書きのニュースレター
などです。

実際に私の周りでも
常連客が付いているカフェは
上記のツールを活用しています。

デジタル全盛期な今の時代だからこそ、
アナログ的コミュニケーションツールを
大切にしてみませんか？

ちなみに私も手書きを大切にしていますよ。

この記事を書いている人

稲垣 高史カフェコンサルタント

カフェを始め飲食店経験15年、カフェコンサルタントとして15年、これまでに多くのオーナー様の「売上アップ」と「店長育成」のための「仕組み作り」を支援してきました。経営に関して、集客について、教育についてのご質問などお気軽にお問い合わせください。

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