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リピートの重要性
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  4. カフェの売上アップは集客が全てではない
2015年7月22日 / 最終更新日時 : 2023年10月31日 稲垣 高史 リピートの重要性

カフェの売上アップは集客が全てではない

世の中には売上アップのための
セミナー及び勉強会が巷にはたくさん
あふれていますよね?

なぜ、そのようなセミナーに参加しても、
結果が出る人と結果が出ない人とわかれるのか?
それには、根本的な理由があるからです。

あなたに案内が来るセミナーのほとんどが
集客に関するセミナー
ではないでしょうか?

「フェイスブックで飛躍的に集客できる」
「最新の○○ツールで爆発的に集客」
など言葉がネット上には踊っております。

しかし、
集客と言う名の柳の下にどじょうはいないんです。
残念ながら。

以前もお話ししたように
集客は、お金をかけるか時間をかけるしかない!
とお伝えしました。

私の先生のありがたい言葉です。
では、逆になぜ世の中のセミナーは
集客系のセミナーばかりなのか?

それは、
集客数>利用数>再利用数>ファン数
だからなのです。

つまり、
集客を多くすれば単純に売上アップできる
と思っている方が実に多いからです。

でもよく考えて見てください。
集客ばかり気にするとどうなるのか?

その辺りをよく考えてあなたのカフェにとっての
集客の意味、方法及びどのツールを使うのか
考えて見ましょう。

この記事を書いている人

稲垣 高史
稲垣 高史カフェコンサルタント
カフェを始め飲食店経験15年、カフェコンサルタントとして15年、これまでに多くのオーナー様の「売上アップ」と「店長育成」のための「仕組み作り」を支援してきました。経営に関して、集客について、教育についてのご質問などお気軽にお問い合わせください。
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Company Profile

株式会社 いながき
代表者:稲垣高史
【本社】
〒395-0803 長野県飯田市鼎下山688
【名古屋本店】
〒490-1143 愛知県大治町砂子山ノ前760-1

事業内容
主要事業内容
カフェ及び喫茶店に特化した
集客及び売上アップのための仕組みを作るコンサルティング
カフェ及び喫茶店に特化した
仕組みを作るセミナーの開催及び運営

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