スタッフ育成の鍵コミュニケーションノートを活用する
「アルバイトスタッフが早く育つ方法
てありますか?」
とか
「アルバイトスタッフのやる気を引き出す
方法はありますか?」
という質問に対して
私は私自身が作ったMIPカード
を活用しています。
その他にも活用したいのが
コミュニケーションノート
です。
今回の記事では、
スタッフの早期戦力化に効果抜群の
コミュニケーションノートについて
お伝えします。
コミュニケーションノートとは
コミュニケーションノートとは、
簡単に言えばシフトに入った際の
感想を書いてもらいます。
書いてもらう内容としては、
- 今日の気付き
- 今日1日巻き戻すならどうする
- 改善できること
- 自分をほめてあげれること
- 他のスタッフへの感謝
- 今日覚えたこと
- 次回のシフトにチャレンジしたいこと
などです。
毎回のシフトで何らかの気づきを
書いてもらうことが重要なのです。
要はただシフトに入るのではなく、
考えてシフトに入ってもらうこと
が狙いです。
そうすることで、
スタッフもお店もレベルアップ
することができるのです。
実際には、
A5サイズのルーズリーフを
私は活用しました。
各スタッフのページを作成し、
シフトに入るたびに、
一言で良いので感想を書いてもらいます。
書いてもらう上で、
どんなことを書いたら良いのかを
箇条書きで示しています。
ルーズリーフにすれば、
スタッフが増えても減っても、
それを補えるので便利ですよ。
コミュニケーションノートのメリットとデメリット
コミュニケーションノートには、
前述したメリットの他にも、
- コミュニケーションが取れる
- スタッフの店に対する想いに気づける
- スタッフの細かな動きに気づける
- 業務改善に役立てられる
が可能です。
もちろんデメリットもあります。
それは、
全スタッフが同じレベルで
書いてくれるとは限りません。
あるスタッフは内容が薄い
ということもあるでしょう。
もっと言えば、
書いてくれないスタッフもいる
ことも確かです。
もちろん、
スタッフが書いてくれた内容に対して
経営側が何も行動を起こさなければ、
「書いてもムダ、時間のムダ」
だと判断し書く内容の質は落ち、
書く頻度も少なくなるでしょう。
コミュニケーションノートの質を上げる
コミュニケーションノートの
質を上げるにはコメントをし合う
ことです。
スタッフが書いたことに対し、
「いいですね~」
「こうすればもっと良くなりますね」
「これすぐに始めたいですね」
という何らかの反応を示すこと
です。
この反応を示すことが
とても大きなポイントです。
そのためには、
店長やリーダーを中心に、
書いてくれたコメントに対し、
コメントを返してあげましょう。
自分が書いたことに対し、
うれしい反応があれば、
『書く意味』ができます。
そうすることで、
コミュニケーションノートも
活性化することでしょう。
人は日頃の自分の行動を気づき、
認めてほしいと思っています。
できれば、
ほめてほしいと思っています。
そのためにも、
コミュニケーションノートは
とても役立つツールの1つです。
是非活用してみてください。
この記事を書いている人
- コーヒー好き、カフェ好きの趣味が高じてカフェコンサルタントを始めて7年になります。このブログを読んだカフェ関係者が「これやってみよう」と思えるような売上アップや教育法を発信しております。簡単な質問は無料で対応しております^^
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