カフェ集客及び売上アップ専門
コンサルタントのいながきです。

このブログで
何度も何度も目標の重要性
を伝えてきました。

目標にも、
年間、月間、週間、デイリーの目標があり、
また
数値的な目標、行動目標だったり、
いろいろとあると思います。

もちろん目標を立てることも大切ですが、
もっと大切なものがあることに、
最近気づきました。

それは、
達成したかどうか定期的に振り返る事
なのです。

この振り返りをすることで成長に繋がる
のです。

恥ずかしい話をしましょう。
私の１日がスムーズに始まるためには、
あることを絶対しないことにあります。

そのあることとは、

・自宅の自分のソファに座らない
・事務所のオットマン付きのソファに座らない

この２つです。
ここに座ってしまうと仕事のスイッチが入る時間
が極端に遅くなります。

これに気づいたのも、
毎日日誌を付け、
その日誌を振り返って、
今日１日やり直せるならどうする？
と振り返った結果の気づきなのです。

成長とは変化です。
１日１日、１月１月、１年１年
成長するには振り返りが大切です。

振り返るには記録のために日誌を付ける
ことを個人的にお勧めします。
出来たら是非自分を誉めてあげてくださいね。

この記事を書いている人

稲垣 高史カフェコンサルタント

コーヒー好き、カフェ好きの趣味が高じてカフェコンサルタントを始めて7年になります。このブログを読んだカフェ関係者が「これやってみよう」と思えるような売上アップや教育法を発信しております。簡単な質問は無料で対応しております^^

最新の記事

この著者の記事一覧

• 人材の採用、育成及び教育2025年4月2日仕事を覚える上でメモを取ることが重要な理由
• 人材の採用、育成及び教育2025年3月26日飲食店で教育システム＝人が育つ仕組みの重要性と具体的なシステム
• カフェ管理項目2025年3月19日これからの時代自分の常識や既成概念を打ち破ることの重要性
• 人材の採用、育成及び教育2025年3月5日「デキが悪い？」と思える部下を戦力に変える育て方

カフェ経営者に贈る日々の売上アップ法を配信

ブログでは書けない？様な話題を
メルマガでは配信中です。

今ご登録いただくと
小冊子『カフェを始めとする小規模の飲食店がこれから生き残るための指南書』ほか、すぐにお店で使えるツールがダウンロードできます。

今すぐメルマガに登録して手に入れてください！

メルマガの登録はこちらから