2020年8月23日リライト

カフェで暇な時間スタッフに何をさせる？
という話をよく受けます。

暇な時間にスタッフに何をしてもらえばよいかは、
以下のブログをご覧ください。

今日は
暇な時間に経営者や店長にやってほしいこと
をお伝えします。

それは、
窓そうじや駐車場のそうじ
です。

「いやいややることたくさんあるし！」

そうです。
店長ならいろいろあります。

スタッフ教育に、
帳票関連に、
支払い関連に、
売上対策に…

やることは盛だくさんです。
しかし！
敢えて言います。

窓そうじや駐車場掃除をしてください。
スタッフではなく店長である
あなたにしてほしいのです！

これには明確な理由があります。
まず、窓そうじや駐車場そうじをすれば
地元地域の方とすれ違います。

その時に
あいさつをすることで情報交換
ができます。

ちょっとしたコミュニケーションも取れます。

また、そうじをやっていると、
中に入ろうか迷っているお客様に声掛け
ができます。

また、そうじをやっていれば、
営業していますよというアピール
にもなります。

外でそうじをしていれば、
違った景色で自分のお店を
見ることができます。

自分のお店を客観的に見ることができ、
改善のアイディアが浮かぶことでしょう。

良いことだらけなのです。

まとめます。
暇な時間に窓そうじなどすることで、

もし、暇だなあと思う時間があったら、
外へ出て窓そうじや駐車場のそうじを
してみませんか？

きっと今までに見えなかったものが見えますよ。

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