2022年7月19日リライト

売上アップのために、
あなたのお店でもキャンペーンを
展開しているかもしれません。

このキャンペーン。
いろいろなキャンペーンがありますが、
私がポイントとしているのが「限定」です・

この「限定」を考えることで、
キャンペーンの内容が決まり、
より多くのお客様に利用してもらえます。

今回の記事では、
キャンペーン展開の鍵である7つの限定
についてご紹介します。

なぜ限定はキャンペーンに使えるのか

旬のもものキャンペーン
秋の味覚キャンペーン
冬はあつあつスープであたたまって

なんてキャンペーン、
あなたも活用しているかもしれません。

限定されることで、
お客様の行動の背中を押します。

一番わかりやすい例を言うと、
テレビの通販番組。

「今から30分以内でご注文すると…」
なんて言葉聞きますよね？

ずっとセールをしていても、
ずっとキャンペーンをしていても、
お客様が利用する可能性は低くなります。

しかし限定することで、
「今買えば安くなるから」
「今しか食べられないから」
という気持ちになり行動するのです。

集客に使える7つの限定

では実際に活用できる
７つの限定をお伝えします。

他にも…
もしあなたが複数店舗経営しているなら、
〇〇店限定メニューも活用できます。

ちなみに、
この限定を上手に活用して集客している
のがスターバックスコーヒーさんです。

スターバックスコーヒーさんの
季節限定のフラペチーノです。

季節限定であり、
お店で数量限定ですので、
すぐに売り切れてしまいます。

お寿司屋さんのあの言葉が象徴的な限定

実はお寿司屋さんの板さんが言う
あの言葉も「限定」なのです。

あなたも言われたことありませんか？

何が限定かわかりますか？
「今日」と言う言葉が「期日限定」なのです。
イキの良いのは今日だけなのです。

今日を逃せばイキの良いイカは
食べられないのです。

だから言われた人は
「じゃあ、それで」
と言ってしまうのですよね(笑)

限定をアピールする場所

せっかくの「限定」された商品。
お客様にその「限定」が伝わらなければ
意味がありません。

どうやってお客様にその「限定」
を伝えるかもポイントです。
私がお勧めする4つの方法です。

SNSでアピール

まず誰もが今の時代考えつくのが
SNSでのアピールでないでしょうか。

このような記事をSNSでアップします。
もちろんSNSの場合写真も大切になります。

店頭のA型看板でアピール

お店に誘導するための誘導看板、
お店の入り口に置いているA型看板
に限定メニューやキャンペーンの
アピールをします。

その際には限定するものが目立つ様
工夫しましょう。

ポスティングチラシでアピール

ポスティングや配布するためのチラシ
に限定メニューやキャンペーンを書く
ことも集客効果があります。

店内ポスターでアピール

店内にあるポスターやメニューで
「●月限定」「限定10食」
を目立つ様にアピールします。

接客でアピール

そして何よりもアピールしたいのが、
接客時のトークでです。

前述したお寿司屋さんの例が
最たるものですがお店の人に
「今日はこれがおすすめです！」
と言われるとついつい注文します。

限定メニューやキャンペーンを上手に活用する

このように「限定」をうまく活用することで、
客数、客単価アップの可能性があります。
結果として売上アップにつながります。

が、
あまりにこの限定を使いすぎると、
思わぬ落とし穴にはまる可能性があります。

例えば、
「3日間限定で〇〇が30％オフ」
だったとしましょう。

するとそのキャンペーンが終わった翌日
から売上が落ちる可能性が高いのです。

私が思うに、
キャンペーンは強ければ強いほど、
その反動が大きいです。

上手に「限定」活用してくださいね。

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