2019年10月30日 / 最終更新日時 : 2024年3月28日 稲垣 高史 売上アップ カフェでマニュアルが必要な理由とその具体的な場面を解説 2024年3月28日更新 マニュアルや手順書の話をすると、「今どきマニュアルなって必要ないですよ」という声が返ってくることがあります。 はっきり言います。マニュアルや手順書は必要であり教育に役立ちます。 今回の記事では、 […]
2019年10月28日 / 最終更新日時 : 2024年5月9日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育 店長の右腕となるアルバイトリーダーを育成することの重要性 2024年5月9日リライト あなたには右腕となる社員やスタッフがいますか？ お店を任せられる社員やスタッフはいますか？ コンサルティングをしているとどうやって自分の右腕を育てるのか？という相談をよく受けます。 今回の記事 […]
2019年10月21日 / 最終更新日時 : 2019年10月7日 稲垣 高史 人材の採用、育成及び教育 スタッフを教育する本質的な意味 カフェ集客及び売上アップ専門 コンサルタントのいながきです。 教育する意味について 現場にいる頃よく考えました。 「自分でやれば早いのに」 「この時間に任せるのは厳しい」 「彼にこの仕事をやらせるのは荷が重いのでは？」 […]
2019年10月4日 / 最終更新日時 : 2021年9月1日 稲垣 高史 売上アップ ちょっとした工夫でフェイスブックの記事の反応がアップ 2021年4月19日リライト どこのカフェでもフェイスブック、インスタグラム等のSNSを活用して集客をしていることでしょう。 集客に活かしたいと考えるならより多くの人に見てもらう事が大切です。 あなたが書いた特にフェイス […]
