2025年1月29日 / 最終更新日時 : 2025年1月11日 稲垣 高史 売上アップ 飲食店で売上アップのために重要な「事前準備」のポイント 飲食店は「事前準備」なしに営業することはできません。事前準備が9割だと思っています。 事前準備を怠れば、食材のロスや接客のミスなどが起こり売上に悪い影響を及ぼします。 つまり、万全の事前準備をすることができれば、そのよう […]
2022年3月23日 / 最終更新日時 : 2023年5月25日 稲垣 高史 売上アップ 飲食店の行列対策をしなければ起こってしまう4つの問題と具体的な対策 2023年5月25日リライト 行列ができる飲食店、カフェ 繁盛しているもしくは人気店のイメージで、良いイメージを持つかもしれません。 しかし、行列ができていることが必ずしも、良い影響ばかりとは言えません。 なぜなら、行列 […]
