2025年11月19日 / 最終更新日時 : 2025年11月7日 稲垣 高史 メニュー関連 売れるメニューを見極める！飲食店がメニュー分析を行うべき理由 メニューにおける判断において「なんとなく売れている」「人気があるから残そう」と感覚で判断していませんか？ 今の時代、原材料費と人件費の高騰は上昇はかなり深刻な問題です。 利益を残すためにはメニュー分析は欠かせません。売れ […]
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