2022年4月6日 / 最終更新日時 : 2024年10月4日 稲垣 高史 カフェ管理項目 飲食店の人手不足の原因とその解消方法及びなってしまった時の対策 2024年10月4日更新 常に人の問題で悩む飲食業界。中でも人手不足は永遠の課題と言っても良いのではないでしょうか。 とは言え、飲食業界の中でもまだカフェ業界はスタッフが集まる業界です。 しかし年々、採用できるスタッフが […]
2020年10月9日 / 最終更新日時 : 2024年1月21日 稲垣 高史 売上アップ UGCこそカフェのウェブ集客における近道です！ 2024年1月21日リライト スマホ全盛時代。 チラシなどのアナログ的ツールよりも、SNSを中心としてウェブでの集客に力を入れているお店も多いでしょう。 ウェブ集客と聞くと、手間がかかるとか、面倒とか、なかなか効果が出づ […]
2020年7月10日 / 最終更新日時 : 2020年6月22日 稲垣 高史 コンサルタントとしての想い コロナ時代にカフェが生き残るには こんな時だからこそできることって？ コロナの問題が起こってから、世界が変わろうとしています。経済の仕組みが変わろうとしています。 カフェを始め飲食店の在り方も変わろうとしています。 「家賃は払えるのだろうか？」「スタッフ […]
