2015年8月9日 / 最終更新日時 : 2022年6月27日 稲垣 高史 クレーム関連 代案を提案することでクレーム対応時の顧客満足度をアップする 2022年6月27日リライト お客様から要望を言われた時に、どうしてもこちらとしてはできないことありませんか？ 「それはちょっとできないよ…」 思わず言ってしまいそうになった経験ありませんか？ お客様は様々な要望やクレー […]
2015年8月7日 / 最終更新日時 : 2023年7月7日 稲垣 高史 クレーム関連 カフェを始め飲食店でのクレーム対応 2023年7月7日リライト どんなに高いレベルで経営していてもカフェを始め飲食店を経営し続けていると発生してしまうクレーム。 クレーム対応で悩んでいる飲食店経営者も多いかもしれません。 今の時代のクレームは多様化し、一筋 […]
2015年7月6日 / 最終更新日時 : 2021年9月15日 稲垣 高史 クレーム関連 いつもとコーヒーの味が違う！というクレームの対応法 2021年9月15日リライト いつも同じように淹れているコーヒー。 お客様に「いつもと味が違う！」と言われたらどう対応しますか？ なんて対応していませんか？お客様からすれば「否定された」と感じ気分を害することでしょう。 […]
2015年5月6日 / 最終更新日時 : 2015年5月3日 稲垣 高史 クレーム関連 カフェコンサルタントのこだわるお詫び状のポイント カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 お客様から手紙やメールでクレームを頂いた時どうしていますか？ 直接お詫びをしましたか？それとも、お詫び状を書きましたか？ 通販のクレーム部門の責任者を3年間述べ […]
