集客とはテストである
カフェ集客及び売上アップ専門
コンサルタントのいながきです。
集客について、
「どの集客ツールが一番集客できますか?」
「今流行の集客ツールである○○はどうですか?」
「一番効果のある集客ツールは何ですか?」
よく質問される質問の1つです。
私の答えは1つです。
それは、
お店によって違いますよ
ってことです。
どの集客ツールを使用するかどうかは、
ある意味テストの繰り返しでもあります。
テストをすることできちんとデータを見て、
どの集客ツールが一番効果があるのか検証します。
つまり、
仮説→実行→検証のサイクルを回している
のです。
ただ、私にはカフェ専門コンサルタントとしての
今までの経験に基づくデータがあります。
このデータに基づいて、
どの集客ツールが一番効果があるのか仮説を立て、
実行をし検証します。
つまり、質の高い仮説を立てることが
コンサルタントとしての腕の見せどころなのです。
もちろん、その仮説が外れることもあります。
仮説が外れたら、どの部分を修正すべきか考え、
すぐに新たな仮説を立て実行、検証します。
お店の顔は様々です。
私がコンサルティングしているカフェも全て
効果があるツールは違うのです。
1つ1つ確かな仮説を立て実行をし検証することで、
どの集客ツールが一番効果があるのかがわかるでしょう。
こんなところもコツコツとやるしか方法はないのです。
この記事を書いている人

- カフェコンサルタント
- カフェを始め飲食店経験15年、カフェコンサルタントとして15年、これまでに多くのオーナー様の「売上アップ」と「店長育成」のための「仕組み作り」を支援してきました。経営に関して、集客について、教育についてのご質問などお気軽にお問い合わせください。
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